.
.
СЕГОДНЯ:
.
.
.
НОВОСТИ
Главная / Все новости / В этом году потребление мяса в РФ может превысить 80 кг на человека и стать абсолютным рекордом
.
14 апреля 2023 года 12:52
В этом году потребление мяса в РФ может превысить 80 кг на человека и стать абсолютным рекордом
![]() |
14 апреля. FINMARKET.RU - Потребление мяса в РФ в 2023 году может превысить 80 кг на человека, прогнозирует руководитель центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов. В 2022 году этот показатель составил 79 кг.
"По динамике потребления мяса в течение почти 10 лет мы ставим рекорды. И в этом году, скорее всего, потребление превысит 80 кг на душу населения. Это абсолютный рекорд и очень хороший показатель успешности национального проекта по импортозамещению, по отстраиванию заново животноводства", - заявил сегодня Дальнов на конференции "Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма" в Москве.
По его словам, рост потребления для производителей означает усиление конкуренции, неизбежное увеличение концентрации рынка в тех отраслях, где "работает" эффект масштаба - например, в свиноводстве и птицеводстве. "Скорее всего, здесь будет концентрация усиливаться", - считает он.
Как заявил на конференции гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов, потребление мяса птицы как наиболее доступного продукта "безусловно, будет расти, это общемировой тренд".
Согласно слайдам союза, в прошлом году оно составило в РФ 35 кг на человека. По сравнению с 2000 годом рост составил почти три раза.
Исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов сообщил, что с 2013 года потребление индюшатины в РФ росло в среднем на 24% в год и увеличилось с 800 грамм до 2,7 кг на человека. "Наш ориентир - это в районе 5 кг мяса индейки на человека в год, это тот минимум, который потребляют страны Восточной Европы", - сказал он, подчеркнув, что спрос на индейку растет стабильно "в районе 14% за счет роста числа покупателей и частоты покупок".
По его словам, один из основных драйверов роста - это увеличение числа покупателей. В настоящее время мясо индейки покупает 45% населения. В союзе рассчитывают, что этот показатель увеличится "хотя бы до 60-70%". Кроме того, рост спроса на 20% может обеспечить включения индюшатины в рацион питания школьников и пациентов лечебно-профилактических учреждений. Большую роль сыграет и увеличение числа сторонников здорового образа жизни.
Гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев сообщил, что потребление свинины в РФ в 2022 году составило почти 30 кг на человека. "Это наибольший показатель за последние 30 лет наблюдений", - уточнил он.
Как сказал Ковалев, итоги 1-го квартала этого года свидетельствуют о том, что рост потребления продолжается. В январе-марте, по оценке союза, этот показатель вырос по отрасли на 5%, до 1,1 млн тонн. Главная причина - снижение среднегодовых оптовых цен на внутреннем рынке на 6-9% по сравнению с прошлым годом.
Согласно презентации союза, потребление мяса птицы в 1-м квартале выросло на 3,8%, почти до 1,3 млн тонн, говядины - снизилось на 6,7%, до 355 тыс. тонн. Потребление всех видов мяса составило 2,74 млн тонн, что на 2,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
По мнению независимого эксперта зернового рынка Александра Корбута, рост потребления мяса в РФ будет замедляться. "Он возможен только среди самых низкодоходных групп населения. Соответственно, наилучшие перспективы у мяса птицы, в частности у курицы", - заявил он.
Более точные оценки показателей потребления можно будет дать только после выхода данных Росстата по расходам домашних хозяйств, добвил Корбут.
Опубликовано ИА "Финмаркет"
.
Мнение посетителей сайта, оставляющих свои комментарии на новости и статьи, может не совпадать с мнением редакции ИА «Финмаркет», и за содержание комментариев ИА «Финмаркет» ответственности не несет. При этом агентство оставляет за собой право модерировать и удалять любые комментарии посетителей сайта.
.
23 июня 2025 года 18:53
РФ и Мали подписали соглашение о сотрудничестве в области использования атомной энергии в мирных целях, говорится в сообщении на сайте Кремля по итогам визита в Россию президента переходного периода Мали Ассими Гойты.
Ранее премьер-министр РФ Михаил Мишустин... читать дальше
.
23 июня 2025 года 18:45Министерство энергетики Южной Кореи заявило 23 июня, что страна решила не снижать тарифы на электроэнергию в третьем квартале, несмотря на снижение затрат на импорт топлива за последние месяцы, на фоне растущих опасений по поводу перебоев с поставками СПГ из-за военной... читать дальше
.
23 июня 2025 года 18:40Заместитель председателя Федеральной резервной системы (ФРС) по банковскому надзору Мишель Боуман готова поддержать снижение базовой процентной ставки уже в июле.
По мнению Боуман, последствия торговой войны для инфляции в США могут оказаться более слабыми, чем... читать дальше
.
23 июня 2025 года 18:34Цены на нефть перешли к снижению вечером в понедельник на фоне ослабления опасений относительно серьезных перебоев в поставках из-за конфликта на Ближнем Востоке.
Августовские фьючерсы на сорт Brent на лондонской бирже ICE Futures по данным на 18:10 мск дешевеют на... читать дальше
.
23 июня 2025 года 18:32Евросоюз продолжает обсуждать идею снижения "потолка" цен на российскую нефть, заявила высокий представитель ЕС по иностранным делам Кая Каллас.
"Вопрос о новом "потолке" цен на российскую нефть остается на повестке дня", - сказала она в понедельник на пресс-конференции... читать дальше
.
23 июня 2025 года 18:28Итальянская Eni и малайзийская Petronas подписали рамочное соглашение о создании на паритетной основе совместного предприятия, объединяющего нефтегазовые активы компаний в Индонезии и Малайзии.
Согласно сообщениям партнеров, ожидается, что окончательное соглашение будет... читать дальше
.
23 июня 2025 года 18:17Европейский центральный банк (ЕЦБ) видит риски ослабления экономики еврозоны в ближайшей перспективе, однако регулятор имеет "хорошие позиции" для преодоления нынешней неопределенности, заявила президент ЕЦБ Кристин Лагард.
Высокие пошлины и сильный евро, вероятно,... читать дальше
.
23 июня 2025 года 18:05Президент США Дональд Трамп в понедельник обратился ко всем сторонам, имеющим влияние на ситуацию, с призывом не допускать роста цен на нефть.
"Цены на нефть нужно держать на низком уровне, это касается всех. (...) Вы играете на руку врагу, не делайте этого!", - написал... читать дальше
.
23 июня 2025 года 18:00Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "сегодня" по итогам торгов Московской биржи понизился на 1,73 коп. и составил 10,8649 руб.
Минимальный курс юаня составил 10,82 руб., максимальный - 10,8845 руб. Было заключено 16712 сделок. Объем торгов составил 27915,87...
.
23 июня 2025 года 17:54Спад объемов импортных контейнерных перевозок в РФ по итогам 2025 года может составить около 5%, сообщил вице-президент по линейно-логистическому дивизиону FESCO Герман Маслов журналистам на ПМЭФ-2025.
"Мы считаем, что 2025 год будет чуть меньше по объёмам, чем 2024... читать дальше
.
23 июня 2025 года 17:41Денежная масса (агрегат М2) в РФ в мае 2025 года увеличилась на 681,6 млрд рублей, или на 0,6%, до 118 трлн 218,7 млрд рублей после роста в апреле на 0,9%, сообщается в информации на сайте ЦБ РФ.
При этом годовой темп прироста денежной массы на 1 июня повысился до 15,3%... читать дальше
.
23 июня 2025 года 17:33Минфин РФ зарегистрировал два новых и четыре дополнительных выпуска облигаций федерального займа с постоянным купонным доходом (ОФЗ-ПД) общим объемом 1,9 трлн рублей, следует из приказов министерства, опубликованных на сайте ведомства.
Бумаги будут доступны на аукционах... читать дальше
.
23 июня 2025 года 17:24Продажи на вторичном рынке жилья в США в мае выросли на 0,8% относительно предыдущего месяца - до 4,03 млн домов в пересчете на годовые темпы, говорится в отчете Национальной ассоциации риелторов (NAR).
В апреле продажи составили 4 млн, как и сообщалось... читать дальше
.
23 июня 2025 года 17:16ЦБ РФ с 24 июня установил следующие учетные цены на драгоценные металлы: на золото - 8478,4 (-24,31) руб./грамм; на серебро - 90,94 (-0,7) руб./грамм; на платину - 3181,68 (-38,79) руб./грамм; на палладий - 2630,43 (+3,07) руб./грамм.
Это автоматическое сообщение.
.
23 июня 2025 года 17:14Официальный курс доллара США, установленный Центральным банком с 24 июня, составляет 78,2923 руб. По сравнению с предыдущим значением курс снизился на 20,93 коп.
Это автоматическое сообщение.
.
23 июня 2025 года 17:14Официальный курс евро, установленный Центральным банком с 24 июня, составляет 89,8388 руб. По сравнению с предыдущим значением курс снизился на 29,68 коп.
Это автоматическое сообщение.
.
ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ АНАЛИТИКИ ФИНМАРКЕТ:
САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ
Если Вы желаете получать представленную в этом разделе информацию в автоматическом режиме, то заполните, пожалуйста, форму или позвоните по телефону 495) 988-76-77. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами в ближайшее время и согласуют условия её поставки.
.