8 мая. FINMARKET.RU - Wendy''s Co., одна из крупнейших сетей ресторанов быстрого питания в США, в первом квартале 2026 года сократила чистую прибыль более чем в 1,7 раза, несмотря на рост выручки. Как сообщается в отчетности компании, чистая прибыль в январе-марте составила $22,7 млн, или $0,12...    читать дальше

31 марта. FINMARKET.RU - Правительство одобрило законопроект, который временно освобождает часть бизнеса в сфере общепита от уплаты НДС. Об этом "Известиям" сообщил источник в кабмине. Документ (есть в распоряжении редакции) 30 марта рассмотрела правкомиссия по законопроектной...    читать дальше

Начало года оказалось для российского ресторанного рынка самым худшим за последние 25 лет. По их доходам сильно ударило сокращение потребительской активности. С 1 января по 23 марта количество чеков в ресторанах и барах по всей России сократилось на 3% год к году, подсчитали в сервисе "Чек...    читать дальше

28 февраля. FINMARKET.RU - Канадско-американская компания Restaurant Brands International (RBI), владеющая Burger King и другими сетями ресторанов быстрого обслуживания, планирует вернуть инвесторам $1,6 млрд в 2026 году. В том числе компания возобновит программу выкупа своих акций, объем которой,...    читать дальше

14 февраля. FINMARKET.RU - Wendy''s Co., одна из крупнейших сетей ресторанов быстрого питания в США, в четвертом квартале 2025 года сократила чистую прибыль в 1,8 раза, выручку - на 5,5%, при этом скорректированная прибыль и выручка оказалась лучше прогнозов аналитиков. В то же время компания...    читать дальше

12 февраля. FINMARKET.RU - Канадско-американская Restaurant Brands International (RBI), владеющая сетями ресторанов быстрого обслуживания Burger King, Popeyеs Louisiana Kitchen и Tim Hortons, в 4-м квартале 2025 года увеличила выручку на 5,8%, но сократила чистую прибыль в 2,3 раза, при этом...    читать дальше

7 февраля. FINMARKET.RU - Оборот ресторанов, кафе и баров в России в 2025 году увеличился на 8,7%, сообщила вчера Федеральная служба госстатистики (Росстат). В номинальном выражении оборот за год составил 4 трлн 286,8 млрд рублей. По итогам декабря 2025 года показатель в годовом выражении...    читать дальше

4 февраля. FINMARKET.RU - Американский оператор ресторанов быстрого питания Yum! Brands Inc. в четвертом квартале 2025 года увеличил чистую прибыль и выручку, при этом скорректированная прибыль оказалась хуже прогнозов аналитиков, а выручка превзошла ожидания. Как сообщается в пресс-релизе...    читать дальше

Канадско-американская Restaurant Brands International (RBI), владеющая сетями ресторанов быстрого обслуживания Burger King, Popeyеs Louisiana Kitchen и Tim Hortons, зафиксировала рост чистой прибыли и выручки в третьем квартале 2025 года, причем скорректированная прибыль и выручка оказались лучше...    читать дальше

9 августа. FINMARKET.RU - Оборот ресторанов, кафе и баров в России в I полугодии 2025 года увеличился на 8,1%, сообщила вчера Федеральная служба госстатистики (Росстат). В номинальном выражении оборот составил 1 трлн 969,2 млрд рублей. По итогам июня 2025 года показатель в годовом выражении...    читать дальше

5 августа. FINMARKET.RU - Рынок общественного питания в России демонстрирует уверенный рост летних форматов. По данным геосервиса 2ГИС, число заведений с летними верандами в крупнейших городах страны в июле 2025 года увеличилось на 41% по сравнению с июлем 2024 года. Общая численность кафе и...    читать дальше

9 июня. FINMARKET.RU - Весной 2025 года средние предлагаемые зарплаты в HoReCa (ресторанный и гостиничный бизнес) по всей России выросли на 47% год к году, до 83,4 тыс. руб., говорится в исследовании сервиса "Авито Работа", с которым ознакомился "Коммерсант". В HeadHunter подтверждают динамику: по...    читать дальше

5 июня. FINMARKET.RU - В России могут начаться массовые проверки торговых сетей и ресторанов. Роспотребнадзору планируют вернуть право выезжать на проверки без предварительного одобрения прокуроров. Об этом "Известиям" рассказал источник в Госдуме. По его словам, с 2020 года служба не может...    читать дальше

Сеть пиццерий Domino''s Pizza Inc. отчиталась о росте чистой прибыли и выручки в первом квартале 2025 года, при этом прибыль оказалась лучше прогнозов рынка, но выручка не оправдала ожидания аналитиков. Как сообщается в пресс-релизе компании, ее чистая прибыль в январе-марте составила $149,7...    читать дальше

23 апреля. FINMARKET.RU - Петербургские рестораторы смогут возместить часть затрат на переоборудование заведений общественного питания в качестве меры поддержки малого и среднего предпринимательства (МСП), сообщает пресс-служба городской администрации в среду. "Впервые рестораторам компенсируют...    читать дальше

12 февраля. FINMARKET.RU - По итогам 4-го квартала канадско-американская Restaurant Brands International (RBI), владеющая сетями ресторанов быстрого обслуживания Burger King, Popeyеs Louisiana Kitchen и Tim Hortons, сократила чистую прибыль примерно в 2 раза - составила $259 млн, или $0,79 в...    читать дальше

5 ноября. FINMARKET.RU - В 3-м квартале американский оператор ресторанов быстрого питания Yum! Brands Inc. сократил чистую прибыль на 8% - до $382 млн, или $1,35 в расчете на акцию, по сравнению с $416 млн, или $1,46 на акцию, полученными за аналогичный период прошлого года. Как сообщается в...    читать дальше

31 октября. FINMARKET.RU - Оборот ресторанов, кафе и баров в России в январе-сентябре 2024 года увеличился на 8,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщил вчера Росстат. В номинальном выражении оборот за отчетный период составил 2 трлн 477,8 млрд рублей. За 3-й квартал...    читать дальше

6 августа. FINMARKET.RU - Во 2-м квартале американский оператор ресторанов быстрого питания Yum! Brands Inc. сократил чистую прибыль и увеличил выручку, при этом скорректированная прибыль превысила ожидания рынка, а выручка недотянула до прогнозов. Как сообщается в пресс-релизе компании, ее...    читать дальше

4 июля. FINMARKET.RU - Оборот ресторанов, кафе и баров в РФ в мае вырос на 4% в годовом выражении, сообщила Федеральная служба госстатистики (Росстат). В номинальном выражении показатель составил 267,8 млрд рублей. В апреле 2024 года увеличение оборота общественного питания было на уровне...    читать дальше