.
.
СЕГОДНЯ:
 
 
.
.
.
НОВОСТИ
Главная  /  Все новости  /  Калининградская компания получила первую партию черной икры
.
 
 
 
 
10 апреля 2024 года 17:12

Калининградская компания получила первую партию черной икры

 0  
10 апреля. FINMARKET.RU - ООО "Русская улитка" (Калининградская область) получило первую партию черной икры - более 700 граммов икры стерляди, сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства региона.

"Промышленным производством черной икры в регионе занялись специалисты ООО "Русская улитка". Предприятие специализируется на переработке живой улитки, а с 2013 года вторым направлением деятельности компании стало разведение стерляди и осетра. На первом заборе черной икры присутствовали губернатор области Антон Алиханов и министр сельского хозяйства региона Артем Иванов", - говорится в пресс-релизе.

Компания сумела вырастить в системе УЗВ (установки замкнутого водоснабжения) маточное стадо двух видов осетровых: 500 единиц стерляди возрастом 7-8 лет и 1500 сибирского осетра возрастом 6-7 лет. На предприятии имеется возможность делать исследования УЗИ-сканером для определения пола рыбы и степени зрелости половых продуктов.

В целом от каждой самки стерляди планируют получать до 800 граммов деликатеса в год. По оценке специалистов, хозяйство будет вырабатывать до 100 кг черной икры стерляди ежегодно.

В 2025 году предприятие планирует получить первую черную икру осетра.

По словам гендиректора компании Валерия Овчинникова, в год хозяйство намерено получать до 1 тонны черной осетровой икры. Приобрести ее можно будет и непосредственно на самой акваферме, на базе которой будет создана агротуристическая площадка. Здесь можно будет посмотреть на процесс выращивания осетров, стерляди и улиток, увидеть производство черной икры и продегустировать ее на месте.

Пресс-служба отмечает, что ежегодно "Русская улитка" перерабатывает до 75 тонн живой улитки в год. Товарная рыба, выращенная на предприятии, реализуется в живом и охлажденном виде в торговых сетях и ресторанах региона.

На сегодняшний день на акваферме имеется 45 бассейнов объемом 350 кубометров, две кислородные установки мощностью 280 литров кислорода в минуту. Все это дает возможность выращивать до 20 тонн товарной рыбы в год.

Опубликовано ИА "Финмаркет"
 
 
.
Ключевые слова:    Россия,  Калининград,  икра

 
Мнение посетителей сайта, оставляющих свои комментарии на новости и статьи, может не совпадать с мнением редакции ИА «Финмаркет», и за содержание комментариев ИА «Финмаркет» ответственности не несет. При этом агентство оставляет за собой право модерировать и удалять любые комментарии посетителей сайта.
 
.
26 декабря 2025 года 20:20
Капитализация российского рынка акций, вычисленная на основе средневзвешенных цен на Московской бирже в секторе Основной рынок, в пятницу составила 52578,875 млрд руб., повысившись по сравнению с закрытием предыдущего торгового дня на 593,879 млрд руб., или на...
.
26 декабря 2025 года 19:15
Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи понизился на 2,02 коп. и составил 11,0441 руб.

Минимальный курс юаня составил 10,958 руб., максимальный - 11,125 руб. Было заключено 100025 сделок. Объем торгов составил 158002,61...
.
26 декабря 2025 года 19:15
Производство сельхозпродукции в РФ в хозяйствах всех категорий (сельхозорганизации, фермеры, личные хозяйства) в ноябре по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года выросло на 20,1%, за январь-ноябрь - на 5,4%, сообщил Росстат в пятницу.

Год назад показатели были...    читать дальше
.
26 декабря 2025 года 19:11
Оборот розничной торговли в России в ноябре в годовом выражении увеличился на 3,3%, сообщил Росстат. Результат оказался лучше консенсус-прогноза "Интерфакса", который предполагал повышение показателя на 2,7%. Темпы роста замедлились: в октябре оборот увеличился на...    читать дальше
.
26 декабря 2025 года 19:09
Рост реального размера (с поправкой на инфляцию) заработной платы в РФ в октябре 2025 года составил 6,1% в годовом выражении после повышения на 4,7% в сентябре, на 3,8% в августе, на 6,6% в июле, на 5,1% в июне, на 4,2% в мае, на 4,6% в апреле, на 0,1% в марте, на 3,2% в феврале...    читать дальше
.
26 декабря 2025 года 19:07
Безработица в России в ноябре 2025 года составила 2,1%, что соответствует историческому минимуму (за весь период наблюдений показателя с 1991 года), сообщил в пятницу Росстат.

Показатель уже опускался на этот уровень в августе 2025 года, после этого безработица...    читать дальше
.
26 декабря 2025 года 19:04
Индекс предпринимательской уверенности в добывающих отраслях РФ в декабре 2025 года снизился на 2,5 процентного пункта (п.п.) - до минус 4,4%, сообщил Росстат в пятницу.

В обрабатывающем секторе индекс уверенности в декабре 2025 года вырос на 1,8 п.п., составив минус...    читать дальше
.
26 декабря 2025 года 19:01
Выпуск продукции и услуг по базовым видам экономической деятельности в России в ноябре 2025 года снизился на 0,5% в годовом выражении после роста на 2,9% в октябре, на 0,8% в сентябре, на 0,4% в августе, на 0,2% в июле, 1,3% в июне, на 0,5% в мае, 1,9% в апреле, на 0,5% в марте,...    читать дальше
.
26 декабря 2025 года 18:58
26 декабря. FINMARKET.RU -Российский фондовый рынок завершил торги в пятницу уверенным ростом.

Торги утренней сессии на Мосбирже рынок акций РФ начал умеренным ростом на фоне позитивных сигналов с сырьевых площадок (подорожали нефть и металлы), сдерживающим фактором...    читать дальше
.
26 декабря 2025 года 18:55
Исламский банк в России может появиться в 2026 году, считает глава комитета Госдумы по финансовому рынку, председатель совета Ассоциации банков России Анатолий Аксаков.

"Мы сейчас активно работаем над тем, чтобы в России был создан исламский банк, ведем работу с...    читать дальше
.
26 декабря 2025 года 18:51
В Казани в пятницу состояло торжественное открытие первого в странах СНГ представительского центра по развитию исламских финансов Организации по бухгалтерскому учету и аудиту для исламских финансовых институтов AAOIFI, сообщил корреспондент "Интерфакса" с церемонии.

Как...    читать дальше
.
26 декабря 2025 года 18:46
Банк России продлил до конца 2026 года период, в течение которого не будет применять к кредитным организациям меры за нарушение запрета на банковское обслуживание организаций, чьи сайты включены в единый реестр запрещенных в РФ интернет-ресурсов.

Согласно федеральному...    читать дальше
.
26 декабря 2025 года 18:39
Нефтяные цены перешли к снижению в ходе торгов вечером, растеряв весь рост, достигнутый ранее в ходе торгов, проходящих при невысокой активности. В четверг биржи США и Европы были закрыты по случаю Рождества.

Стоимость февральских фьючерсов на сорт Brent на лондонской...    читать дальше
.
26 декабря 2025 года 18:27
Федеральная таможенная служба (ФТС) России к настоящему моменту перечислила в бюджет 5 трлн 787 млрд рублей, что составляет 97% от плана на год, говорится в сообщении службы по итогам коллегии.

"Негативными факторами стали снижение объема ввоза товаров и курс валют. Тем...    читать дальше
.
26 декабря 2025 года 18:19
Акционеры "Роснефти" на внеочередном собрании в заочной форме утвердили промежуточные дивиденды в размере 11,56 руб. на акцию, сообщила компания. Датой, на которую определяются лица, имеющие право на получение дивидендов, определено 12 января 2026 года.

Дивиденды...    читать дальше
.
26 декабря 2025 года 18:11
Росреестр в следующем году планирует заняться вопросами регулирования риелторской деятельности, сообщил статс-секретарь - замруководителя ведомства Алексей Бутовецкий в пятницу.

"Мы видим общественный запрос на эту тему в целом. Люди говорят, что есть вопросы к...    читать дальше
.
Страница 1 из 19
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ АНАЛИТИКИ ФИНМАРКЕТ:

E-mail:     Код:    

САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ

Если Вы желаете получать представленную в этом разделе информацию в автоматическом режиме, то заполните, пожалуйста, форму или позвоните по телефону 495) 988-76-77. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами в ближайшее время и согласуют условия её поставки.
 ФИО *
 Компания
 Телефон (с кодом города) *
 E-Mail
 Защита
введите код, указанный на картинке

.