.
.
СЕГОДНЯ:
 
 
.
.
.
НОВОСТИ
Главная  /  Все новости  /  Калининградская компания получила первую партию черной икры
.
 
 
 
 
10 апреля 2024 года 17:12

Калининградская компания получила первую партию черной икры

 0  
10 апреля. FINMARKET.RU - ООО "Русская улитка" (Калининградская область) получило первую партию черной икры - более 700 граммов икры стерляди, сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства региона.

"Промышленным производством черной икры в регионе занялись специалисты ООО "Русская улитка". Предприятие специализируется на переработке живой улитки, а с 2013 года вторым направлением деятельности компании стало разведение стерляди и осетра. На первом заборе черной икры присутствовали губернатор области Антон Алиханов и министр сельского хозяйства региона Артем Иванов", - говорится в пресс-релизе.

Компания сумела вырастить в системе УЗВ (установки замкнутого водоснабжения) маточное стадо двух видов осетровых: 500 единиц стерляди возрастом 7-8 лет и 1500 сибирского осетра возрастом 6-7 лет. На предприятии имеется возможность делать исследования УЗИ-сканером для определения пола рыбы и степени зрелости половых продуктов.

В целом от каждой самки стерляди планируют получать до 800 граммов деликатеса в год. По оценке специалистов, хозяйство будет вырабатывать до 100 кг черной икры стерляди ежегодно.

В 2025 году предприятие планирует получить первую черную икру осетра.

По словам гендиректора компании Валерия Овчинникова, в год хозяйство намерено получать до 1 тонны черной осетровой икры. Приобрести ее можно будет и непосредственно на самой акваферме, на базе которой будет создана агротуристическая площадка. Здесь можно будет посмотреть на процесс выращивания осетров, стерляди и улиток, увидеть производство черной икры и продегустировать ее на месте.

Пресс-служба отмечает, что ежегодно "Русская улитка" перерабатывает до 75 тонн живой улитки в год. Товарная рыба, выращенная на предприятии, реализуется в живом и охлажденном виде в торговых сетях и ресторанах региона.

На сегодняшний день на акваферме имеется 45 бассейнов объемом 350 кубометров, две кислородные установки мощностью 280 литров кислорода в минуту. Все это дает возможность выращивать до 20 тонн товарной рыбы в год.

Опубликовано ИА "Финмаркет"
 
 
.
Ключевые слова:    Россия,  Калининград,  икра

 
Мнение посетителей сайта, оставляющих свои комментарии на новости и статьи, может не совпадать с мнением редакции ИА «Финмаркет», и за содержание комментариев ИА «Финмаркет» ответственности не несет. При этом агентство оставляет за собой право модерировать и удалять любые комментарии посетителей сайта.
 
.
06 января 2026 года 20:20
Капитализация российского рынка акций, вычисленная на основе средневзвешенных цен на Московской бирже в секторе Основной рынок, во вторник составила 52639,318 млрд руб., повысившись по сравнению с закрытием предыдущего торгового дня на 195,589 млрд руб., или на...
.
06 января 2026 года 19:15
Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи понизился на 1,10 коп. и составил 11,3763 руб.

Минимальный курс юаня составил 11,3095 руб., максимальный - 11,478 руб. Было заключено 10158 сделок. Объем торгов составил 11470,03...
.
06 января 2026 года 18:09
Американские фондовые индексы повышаются во вторник.

Накануне Dow Jones обновил рекордный максимум, в частности, благодаря подъему котировок акций нефтяных компаний в связи с ожиданиями, что они получат доступ к нефтяным резервам Венесуэлы после захвата силами США...    читать дальше
.
06 января 2026 года 17:38
Федеральной резервной системе (ФРС) необходимо снизить базовую процентную ставку более чем на 100 базисных пунктов (б.п.) в 2026 году, считает член совета управляющих американского ЦБ Стивен Миран. "Нельзя всерьез утверждать, что текущая денежно-кредитная политика близка к...    читать дальше
.
06 января 2026 года 17:06
Рынок акций РФ вечером снижается в условиях разнополярных сигналов с внешних фондовых площадок, подорожавших нефти и драгметаллов, а также сохраняющейся геополитической напряженности, что сдерживает покупателей. Индекс МосБиржи топчется в районе 2750 пунктов. Упавшие после...    читать дальше
.
06 января 2026 года 16:15
Индекс Мосбиржи стабилен. По состоянию на 16:00 мск индекс Мосбиржи понизился на 7,6 пункта (0,276%) по сравнению с закрытием предыдущего торгового дня и составляет 2749,49 пункта. Максимальное значение к текущему моменту - 2766,93 (+0,36%) пункта, минимальное - 2745,4 (-0,42%)...    читать дальше
.
06 января 2026 года 16:10
Потребительские цены, рассчитанные по германским стандартам, в декабре увеличились на 1,8% в годовом выражении, свидетельствуют предварительные данные Федерального статистического управления страны (Destatis). В ноябре годовая инфляция составляла 2,3%. Относительно предыдущего...    читать дальше
.
06 января 2026 года 15:54
Германская инженерная и технологическая компания Robert Bosch планирует инвестировать свыше 2,5 млрд евро к концу 2027 года в разработку и внедрение технологий искусственного интеллекта.

Bosch, выпускающая автокомплектующие наряду с бытовой техникой, представила на...    читать дальше
.
06 января 2026 года 15:12
Саудовская Аравия в феврале снизит цены на нефть для покупателей из всех регионов, говорится в сообщении госкомпании Saudi Aramco.

Основной сорт, поставляемый в Азию - Arab Light - подешевеет на $0,3 за баррель. Он будет стоить на $0,3 больше, чем корзина нефти...
.
06 января 2026 года 14:59
Компания "Нестле Россия", представляющая в РФ интересы Nestle, добровольно отзывает на территории РФ ограниченное количество продукции детского питания - сухих быстрорастворимых молочных и кисломолочных смесей и сухой смеси на основе аминокислот лечебного диетического питания...    читать дальше
.
06 января 2026 года 14:45
Индекс Мосбиржи стабилен. По состоянию на 14:30 мск индекс Мосбиржи понизился на 6,13 пункта (0,222%) по сравнению с закрытием предыдущего торгового дня и составляет 2750,96 пункта. Максимальное значение к текущему моменту - 2766,93 (+0,36%) пункта, минимальное - 2747,8 (-0,34%)...    читать дальше
.
06 января 2026 года 14:41
Пивоваренный концерн Anheuser-Busch InBev (AB InBev) выкупит 49,9% своего американского бизнеса по производству металлической тары у консорциума инвесторов во главе с Apollo Global Management. Как говорится в пресс-релизе AB InBev, сумма сделки составит около $3...    читать дальше
.
06 января 2026 года 14:23
Цены на нефть начали умеренно расти днем во вторник после слабого снижения в начале сессии.

Геополитика вновь занимает центральное место в повестке дня инвесторов. Они следят за развитием ситуации вокруг Венесуэлы, оценивают заявления Израиля по Ирану, а также ждут...    читать дальше
.
06 января 2026 года 14:01
Фондовые индексы Азиатско-Тихоокеанского региона, за исключением австралийского индикатора, завершили активным ростом торги во вторник вслед за подъемом американского рынка акций по итогам предыдущей сессии.

Инвесторы в целом проигнорировали рост геополитических рисков,...    читать дальше
.
06 января 2026 года 13:29
Продажи легковых машин в Великобритании в 2025 году выросли по итогам третьего года подряд и впервые с доковидного 2019 года превысили 2 млн автомобилей. Как говорится в отчете Общества производителей и продавцов автомобилей (SMMT), за минувший год продажи выросли на 3,5%, до...    читать дальше
.
06 января 2026 года 13:15
Индекс Мосбиржи стабилен. По состоянию на 13:00 мск индекс Мосбиржи понизился на 5,55 пункта (0,201%) по сравнению с закрытием предыдущего торгового дня и составляет 2751,54 пункта. Максимальное значение к текущему моменту - 2766,93 (+0,36%) пункта, минимальное - 2747,8 (-0,34%)...    читать дальше
.
Страница 1 из 19
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ АНАЛИТИКИ ФИНМАРКЕТ:

E-mail:     Код:    

САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ

Если Вы желаете получать представленную в этом разделе информацию в автоматическом режиме, то заполните, пожалуйста, форму или позвоните по телефону 495) 988-76-77. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами в ближайшее время и согласуют условия её поставки.
 ФИО *
 Компания
 Телефон (с кодом города) *
 E-Mail
 Защита
введите код, указанный на картинке

.