.
.
СЕГОДНЯ:
.
.
.
НОВОСТИ
.
10 апреля 2024 года 17:12
Калининградская компания получила первую партию черной икры
 0 |
10 апреля. FINMARKET.RU - ООО "Русская улитка" (Калининградская область) получило первую партию черной икры - более 700 граммов икры стерляди, сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства региона.
"Промышленным производством черной икры в регионе занялись специалисты ООО "Русская улитка". Предприятие специализируется на переработке живой улитки, а с 2013 года вторым направлением деятельности компании стало разведение стерляди и осетра. На первом заборе черной икры присутствовали губернатор области Антон Алиханов и министр сельского хозяйства региона Артем Иванов", - говорится в пресс-релизе.
Компания сумела вырастить в системе УЗВ (установки замкнутого водоснабжения) маточное стадо двух видов осетровых: 500 единиц стерляди возрастом 7-8 лет и 1500 сибирского осетра возрастом 6-7 лет. На предприятии имеется возможность делать исследования УЗИ-сканером для определения пола рыбы и степени зрелости половых продуктов.
В целом от каждой самки стерляди планируют получать до 800 граммов деликатеса в год. По оценке специалистов, хозяйство будет вырабатывать до 100 кг черной икры стерляди ежегодно.
В 2025 году предприятие планирует получить первую черную икру осетра.
По словам гендиректора компании Валерия Овчинникова, в год хозяйство намерено получать до 1 тонны черной осетровой икры. Приобрести ее можно будет и непосредственно на самой акваферме, на базе которой будет создана агротуристическая площадка. Здесь можно будет посмотреть на процесс выращивания осетров, стерляди и улиток, увидеть производство черной икры и продегустировать ее на месте.
Пресс-служба отмечает, что ежегодно "Русская улитка" перерабатывает до 75 тонн живой улитки в год. Товарная рыба, выращенная на предприятии, реализуется в живом и охлажденном виде в торговых сетях и ресторанах региона.
На сегодняшний день на акваферме имеется 45 бассейнов объемом 350 кубометров, две кислородные установки мощностью 280 литров кислорода в минуту. Все это дает возможность выращивать до 20 тонн товарной рыбы в год.
Опубликовано ИА "Финмаркет"
.
Мнение посетителей сайта, оставляющих свои комментарии на новости и статьи, может не совпадать с мнением редакции ИА «Финмаркет», и за содержание комментариев ИА «Финмаркет» ответственности не несет. При этом агентство оставляет за собой право модерировать и удалять любые комментарии посетителей сайта.
.
19 декабря 2025 года 20:20
Капитализация российского рынка акций, вычисленная на основе средневзвешенных цен на Московской бирже в секторе Основной рынок, в пятницу составила 52965,718 млрд руб., снизившись по сравнению с закрытием предыдущего торгового дня на 9,990 млрд руб., или на...
.
19 декабря 2025 года 19:15Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи повысился на 8,26 коп. и составил 11,4136 руб.
Минимальный курс юаня составил 11,2765 руб., максимальный - 11,5245 руб. Была заключена 76291 сделка. Объем торгов составил 143271,39...
.
19 декабря 2025 года 19:04Майнинг является одним из дополнительных факторов крепкого курса рубля, еще одним допфактором может стать обеление импорта, заявила глава ЦБ Эльвира Набиуллина в ходе пресс-конференции. "У нас уровень импорта ВВП существенно снизился по сравнению с тем, что он был в 2020-2021... читать дальше
.
19 декабря 2025 года 18:57Российский рынок акций завершил торги в минусе на решении ЦБ РФ умеренно снизить ключевую ставку, инвесторы также оценивали заявления президента РФ Владимира Путина на "Прямой линии". Индекс МосБиржи опустился ниже 2745 пунктов после утреннего локального роста выше 2790... читать дальше
.
19 декабря 2025 года 18:52Минэкономразвития РФ инициировало разработку концепции создания национальной системы мониторинга углеродного следа продукции (УСП), сообщил генеральный директор ООО "Центр налоговой политики" Кирилл Никитин.
В пресс-службе министерства "Интерфаксу" подтвердили, что... читать дальше
.
19 декабря 2025 года 18:48Снижение ключевой ставки ЦБ могло бы быть более радикальным с учетом уровня инфляции и незначительного ожидаемого влияния повышения НДС на рост цен, заявил глава Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП) Александр Шохин.
В пятницу совет директоров ЦБ... читать дальше
.
19 декабря 2025 года 18:44Продажи на вторичном рынке жилья в США в ноябре увеличились на 0,5% относительно предыдущего месяца - до 4,13 млн домов в пересчете на годовые темпы, говорится в отчете Национальной ассоциации риелторов (NAR). Согласно пересмотренным данным, в октябре продажи составили 4,11 млн... читать дальше
.
19 декабря 2025 года 18:39Банк России пока не планирует отзывать свой иск к Euroclear в связи с тем, что лидеры ЕС на саммите пока не смогли согласовать вопрос о передаче российских замороженных активов Украине, сообщила председатель ЦБ Эльвира Набиуллина.
"Нет, мы пока не собираемся отзывать... читать дальше
.
19 декабря 2025 года 18:34Индекс потребительского доверия в США в декабре увеличился до 52,9 пункта по сравнению с 51 пунктом в прошлом месяце, согласно окончательным данным Мичиганского университета, который рассчитывает этот показатель.
Предварительно сообщалось о росте индикатора до 53,3... читать дальше
.
19 декабря 2025 года 18:29Существует риск того, что банки перенесут траты из-за отмены льгот по НДС в тарифы, это изменение нужно учитывать в контексте других налоговых изменений, направленных на сокращение дефицита бюджета, заявила глава ЦБ РФ Эльвира Набиуллина на пресс-конференции.
Президент... читать дальше
.
19 декабря 2025 года 18:23Ноябрьские данные по инфляции в США были искажены техническими факторами и в результате оказались ниже, чем должны быть, считает президент Федерального резервного банка Нью-Йорка Джон Уильямс.
"Были некоторые особые факторы и практические моменты, связанные с... читать дальше
.
19 декабря 2025 года 18:15Совет директоров Банка России на заседании в пятницу рассматривал три варианта решения по ключевой ставке: ее сохранение и снижение на 50 и 100 б.п., заявила глава ЦБ Эльвира Набиуллина.
"Мы рассматривали три варианта: вариант неизменности ставки, вариант снижения на... читать дальше
.
19 декабря 2025 года 18:09Американские фондовые индексы растут в пятницу.
Трейдеры оценивают обнародованные накануне данные о динамике потребительских цен в США, а также ждут публикации отчетов о продажах домов на вторичном рынке и об изменении потребительского доверия. Оба отчета выйдут в 18:00... читать дальше
.
19 декабря 2025 года 18:05Банк России в настоящее время не видит рисков для финансовой стабильности, заявила глава ЦБ Эльвира Набиуллина, отвечая на вопрос о влиянии ситуации в финансовом секторе на решения по ключевой ставке.
"Вопросы финансовой стабильности для нас всегда приоритетны, всегда... читать дальше
.
19 декабря 2025 года 18:00Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "сегодня" по итогам торгов Московской биржи повысился на 9,91 коп. и составил 11,4244 руб.
Минимальный курс юаня составил 11,2775 руб., максимальный - 11,5095 руб. Было заключено 31667 сделок. Объем торгов составил 38481,94...
.
19 декабря 2025 года 17:50ЦБ РФ с 20 декабря установил следующие учетные цены на драгоценные металлы: на золото - 11246,22 (+73,89) руб./грамм; на серебро - 172,05 (+2,37) руб./грамм; на платину - 4993,3 (+89,11) руб./грамм; на палладий - 4440,51 (+213,03) руб./грамм.
Это автоматическое...
.
ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ АНАЛИТИКИ ФИНМАРКЕТ:
САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ
Если Вы желаете получать представленную в этом разделе информацию в автоматическом режиме, то заполните, пожалуйста, форму или позвоните по телефону 495) 988-76-77. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами в ближайшее время и согласуют условия её поставки.
.
