.
.
СЕГОДНЯ:
.
.
.
НОВОСТИ
.
10 апреля 2024 года 17:12
Калининградская компания получила первую партию черной икры
10 апреля. FINMARKET.RU - ООО "Русская улитка" (Калининградская область) получило первую партию черной икры - более 700 граммов икры стерляди, сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства региона.
"Промышленным производством черной икры в регионе занялись специалисты ООО "Русская улитка". Предприятие специализируется на переработке живой улитки, а с 2013 года вторым направлением деятельности компании стало разведение стерляди и осетра. На первом заборе черной икры присутствовали губернатор области Антон Алиханов и министр сельского хозяйства региона Артем Иванов", - говорится в пресс-релизе.
Компания сумела вырастить в системе УЗВ (установки замкнутого водоснабжения) маточное стадо двух видов осетровых: 500 единиц стерляди возрастом 7-8 лет и 1500 сибирского осетра возрастом 6-7 лет. На предприятии имеется возможность делать исследования УЗИ-сканером для определения пола рыбы и степени зрелости половых продуктов.
В целом от каждой самки стерляди планируют получать до 800 граммов деликатеса в год. По оценке специалистов, хозяйство будет вырабатывать до 100 кг черной икры стерляди ежегодно.
В 2025 году предприятие планирует получить первую черную икру осетра.
По словам гендиректора компании Валерия Овчинникова, в год хозяйство намерено получать до 1 тонны черной осетровой икры. Приобрести ее можно будет и непосредственно на самой акваферме, на базе которой будет создана агротуристическая площадка. Здесь можно будет посмотреть на процесс выращивания осетров, стерляди и улиток, увидеть производство черной икры и продегустировать ее на месте.
Пресс-служба отмечает, что ежегодно "Русская улитка" перерабатывает до 75 тонн живой улитки в год. Товарная рыба, выращенная на предприятии, реализуется в живом и охлажденном виде в торговых сетях и ресторанах региона.
На сегодняшний день на акваферме имеется 45 бассейнов объемом 350 кубометров, две кислородные установки мощностью 280 литров кислорода в минуту. Все это дает возможность выращивать до 20 тонн товарной рыбы в год.
Опубликовано ИА "Финмаркет"
.
Мнение посетителей сайта, оставляющих свои комментарии на новости и статьи, может не совпадать с мнением редакции ИА «Финмаркет», и за содержание комментариев ИА «Финмаркет» ответственности не несет. При этом агентство оставляет за собой право модерировать и удалять любые комментарии посетителей сайта.
.
04 декабря 2025 года 20:20
Капитализация российского рынка акций, вычисленная на основе средневзвешенных цен на Московской бирже в секторе Основной рынок, в четверг составила 51207,940 млрд руб., повысившись по сравнению с закрытием предыдущего торгового дня на 624,159 млрд руб., или на...
.
04 декабря 2025 года 19:15Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи понизился на 14,67 коп. и составил 10,8154 руб.
Минимальный курс юаня составил 10,6925 руб., максимальный - 10,879 руб. Было заключено 103315 сделок. Объем торгов составил 136611,77...
.
04 декабря 2025 года 18:57Российский рынок акций завершил торги ростом в рамках коррекции после снижения накануне на итогах встречи президента РФ Владимира Путина со спецпосланником президента США Стивом Уиткоффом по вопросу украинского урегулирования. Фактором поддержки выступили данные Росстата о... читать дальше
.
04 декабря 2025 года 18:49Количество размещений выпусков цифровых финансовых активов (ЦФА) за девять месяцев 2025 года выросло на 33%, до 1321 шт., объем размещений увеличился более чем в 1,6 раза, до 972 млрд руб., сообщил заместитель директора департамента инфраструктуры финансового рынка ЦБ Виталий... читать дальше
.
04 декабря 2025 года 18:42Минфин США (OFAC) продлил возможность работы автозаправочных станций "ЛУКОЙЛа" за рубежом до 29 апреля 2026 года, говорится в сообщении ведомства.
Ранее сообщалось, что 14 ноября OFAC выдал лицензию для работы АЗС сроком до 13 декабря текущего... читать дальше
.
04 декабря 2025 года 18:35Саудовская Аравия в январе снизит цены на нефть для азиатских покупателей, говорится в сообщении госкомпании Saudi Aramco.
Основной сорт, поставляемый в Азию, - Arab Light - подешевеет на $0,4 за баррель. Он будет стоить на $0,6 больше, чем корзина нефти Оман/Дубай, -...
.
04 декабря 2025 года 18:27Нет смысла спешить с введением единой валюты БРИКС, заявил в интервью телеканалу India Today президент РФ Владимир Путин. "Нет необходимости с этим торопиться", - сказал он, отвечая на соответствующий вопрос журналиста.
По словам Путина, "если не торопиться, это...
.
04 декабря 2025 года 18:19Американские фондовые индексы растеряли рост, достигнутый в первые минуты торгов, и перешли к умеренному снижению.
Инвесторы оценивают новости компаний, статданные, а также перспективы снижения базовой процентной ставки Федеральной резервной системы (ФРС) на заседании в... читать дальше
.
04 декабря 2025 года 18:14Аналитики Goldman Sachs Group Inc. полагают, что цена меди недолго будет держаться выше $11 тыс. за тонну, учитывая достаточный объем металла для удовлетворения глобального спроса.
Цена меди на Лондонской бирже металлов (LME) обновила рекорд накануне, поднявшись до... читать дальше
.
04 декабря 2025 года 18:00Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "сегодня" по итогам торгов Московской биржи понизился на 13,76 коп. и составил 10,837 руб.
Минимальный курс юаня составил 10,69 руб., максимальный - 10,8745 руб. Было заключено 24145 сделок. Объем торгов составил 37139,19...
.
04 декабря 2025 года 17:45ЦБ РФ с 5 декабря установил следующие учетные цены на драгоценные металлы: на золото - 10419,09 (-144,46) руб./грамм; на серебро - 144,43 (+0,47) руб./грамм; на платину - 4073,3 (-29,56) руб./грамм; на палладий - 3590,74 (-55,97) руб./грамм.
Это автоматическое сообщение.
.
04 декабря 2025 года 17:42Официальный курс евро, установленный Центральным банком с 5 декабря, составляет 89,9011 руб. По сравнению с предыдущим значением курс снизился на 68,92 коп.
Это автоматическое сообщение.
.
04 декабря 2025 года 17:42Официальный курс доллара США, установленный Центральным банком с 5 декабря, составляет 76,9708 руб. По сравнению с предыдущим значением курс снизился на 98,48 коп.
Это автоматическое сообщение.
.
04 декабря 2025 года 17:32Стоимость авиабилетов по России с вылетом 1 января выросла на 71%, или в 1,7 раза, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, на большинстве популярных туристических направлений перелеты обойдутся дороже в 1,5-3 раза, сообщает Ассоциация туроператоров России... читать дальше
.
04 декабря 2025 года 17:15РФ к настоящему времени отгрузила в Китай 4,8 млн тонн зерновой продукции, что на 20% больше, чем годом ранее (4 млн тонн), сообщает Россельхознадзор со ссылкой на данные ФГИС "Аргус-Фито".
Согласно сообщению, сейчас РФ имеет право на поставки в Китай 24 видов зерновой... читать дальше
.
04 декабря 2025 года 17:08Ввод номерного фонда гостиниц Петербурга в 2025 году, по предварительным данным, вырастет в 3,2 раза по сравнению с прошлым годом, до 802 гостиничных номеров, сообщила руководитель департамента исследований и аналитики консалтинговой компании IBC Real Estate Екатерина Ногай... читать дальше
.
ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ АНАЛИТИКИ ФИНМАРКЕТ:
САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ
Если Вы желаете получать представленную в этом разделе информацию в автоматическом режиме, то заполните, пожалуйста, форму или позвоните по телефону 495) 988-76-77. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами в ближайшее время и согласуют условия её поставки.
.




