Россия в этом сезоне может увеличить производство сахара до 6,6 млн т, экспорт до 1,3 млн т

28 августа. FINMARKET.RU - Производство сахара в РФ в этом сезоне (август 2025-июль 2026 гг.) может превысить 6,6 млн тонн, выработка в августе и сентябре приблизится к рекордным показателям, прогнозирует ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов.

"С учетом переработки мелассы и сиропа производство может составить более 6,6 млн тонн против 6,4 млн тонн в прошлом сезоне", - сообщил Иванов "Интерфаксу".

По его словам, уборка и переработка сахарной свеклы в этом году началась раньше, чем в прошлом. "Производство сахара в августе и сентябре будет выше, чем год назад, и может приблизиться к рекордным показателям 2019 года - 546 тыс. и 1,562 млн тонн соответственно, - прогнозирует эксперт. - На 25 августа в РФ работали 39 из 67 сахарных заводов, год назад - 34 из 66".

Посевы сахарной свеклы в этом году, по уточненным данным Росстата, составили 1,202 млн га против 1,168 млн га в 2024 году. Больше прошлогоднего ее посеяли на юге (на 4,9%) и в Центральном Черноземье (на 6,3%). В то же время в регионах Поволжья-Урала площадь посевов сократилась на 13,9%, на Алтае - на 2,8%.

К 25 августа было убрано 95,3 тыс. га, накопано 3,239 млн тонн свеклы против 2,504 млн тонн год назад. Средняя урожайность в этом году ниже прошлогодней - 339,9 ц/га против 345,3 ц/га. В частности, в Краснодарском крае к 28 августа с 65,5 тыс. га было накопано 1,919 млн тонн свеклы (1,721 млн тонн годом ранее) при урожайности 293 ц/га. Год назад урожайность составляла 342,4 ц/га. В Ставропольском крае к 25 августа с 24,8% площадей собрано 311,9 тыс. тонн, но урожайность здесь выше - 335,4 ц/га против 330 ц/га.

Значительно выше прошлогодней урожайность в Белгородской области: 365,7 ц/га против 229,2 ц/га. Здесь посевы свеклы пока убраны с 6% площадей. Уборку сахарной свеклы также ведут и другие регионы.

Отметив, что годовое потребление сахара в РФ составляет 5,65 млн тонн, а импорт не превышает 0,3 млн тонн, Иванов заявил, что избыточные переходящие запасы сахара в этом сезоне оцениваются в более 0,5 млн тонн. Это повышает актуальность его экспорта.

По его прогнозу, экспорт в этом сезоне может превысить 1,3 млн тонн против чуть более 0,9 млн тонн сезоном ранее. Эксперт напомнил, что рекорд по экспорту - 1,5 млн тонн - был поставлен в 2019/20 сельхозсезоне.

"Сахар из РФ экспортируется в основном по железной дороге, поскольку фурами много не вывезти, а морские поставки пока остаются нишевыми", - сказал он.

По его данным, в этом году экспорт сахара, включая свекловичный сахар-сырец, сокращался, в основном из-за укрепления рубля: если в декабре 2024 года только по железной дороге он составил 126,8 тыс. тонн, то в июле упал до 31,9 тыс. тонн. Сейчас для поставок по железной дороге доступны рынки 12 сопредельных стран, не только СНГ, автомобильным транспортом - еще в пять стран. "В 2025/26 Россия вернется к поставкам на все эти рынки, а также может возобновить перевозки в порты для морского экспорта", - считает Иванов.

По его словам, морской транспорт используется для периодических отгрузок, чаще контейнерами, в ряд стран Евразии и Африки, "пики" таких поставок приходятся на 2011/12 и 2019/20 сельхозсезоны.

лм ак