.
.
СЕГОДНЯ:
.
.
.
НОВОСТИ
.
25 июля 2024 года 09:49
Доля 20 ведущих производителей сыра в РФ достигла 75%
![]() |
25 июля. FINMARKET.RU - Доля 20 крупнейших российских производителей сыра в 2023 году достигла 75% от общего выпуска полутвердых сыров, сообщается в пресс-релизе Национального союза производителей молока (Союзмолоко), со ссылкой на рейтинг, подготовленный совместно с Milknews и Streda Consulting. По итогам 2022 года этот показатель составлял 70%.
Лидерство в индустрии сохраняют Юговской комбинат молочных продуктов (ЮКМП, Пермский край), ГК "Фудлэнд" и компания "Вимм-Билль-Данн".
Так, ЮКМП, по оценкам, в 2023 году выработал около 47 тыс. тонн сыров и сырных продуктов. ГК "Фудлэнд" завершила год с объемом в 31,3 тыс. тонн. "Вимм-Билль-Данн" удержал объемы на уровне предыдущего года - 23 тыс. тонн сыра.
В пятерку лидеров также вошли ГК "Вамин", которая благодаря загрузке нового завода выпустила 19,8 тыс. тонн и поднялась в рейтинге с 6-го на 4 место, и мордовский холдинг, объединяющий СК "Ичалковский" и СЗ "Сармич", с совокупным объемом в 19,3 тыс. тонн.
Как отмечается в пресс-релизе, порог вхождения в рейтинг составляет 6,2 тыс. тонн продукции в год. Впервые в него вошла самарская компания АМП "Дамол", которая в последние годы приобрела несколько активов в секторе и завершила процесс их консолидации. Наибольшие темпы роста - 50% - показала DMK Group, которая запустила второй завод в Воронежской области.
Существенно быстрее рынка росли показатели "Комос Групп", ГК "Молвест", "Азбуки сыра", ЮКМП, ГК "Сыробогатов" и ГК "Вамин", которые в последние несколько лет активно инвестировали в расширение мощностей. "Но инвестиционный цикл в отрасли еще не завершен, ряд компаний продолжают реализацию проектов, поэтому в следующем году можно ожидать как очередных перестановок в рейтинге, так и появления новых игроков", - говорится в пресс-релизе.
Производство сыров и продуктов, произведенных по технологии сыра, в РФ в 2023 году достигло рекордной отметки в 990 тыс. тонн, превысив показатель 2022 года на 8,6%. За январь-май этого года рост продолжился и составил 10,9% - в РФ было произведено 438 тыс. тонн сыров и сырных продуктов.
"Сыры остаются самой быстрорастущей категорией в молочном сегменте. За последние пять лет их потребление увеличилось на 56%. Общее потребление сыров всех видов в 2023 году впервые за всю современную историю превысило 1 млн тонн, - заявил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов, процитированный в пресс-релизе. - Эта категория сегодня одна из наиболее инвестиционно привлекательных".
Развитие сыроделия в РФ активизировалось на фоне продовольственного эмбарго, введенного РФ в августе 2014 года. В его рамках действует запрет на поставки, в частности, молочной продукции из ряда стран, в том числе и крупных производителей сыров. С 2012 года общий объем инвестиций в сырное производство РФ превысил 100 млрд рублей, из них основной объем (около 80%) пришелся на период 2018-2022 годов.
Потребление сыра в РФ сейчас составляет около 7 кг на человека в год при среднем уровне в европейских странах порядка 18 кг. В связи с этим Союзмолоко прогнозирует, что этот сегмент молочного рынка и в дальнейшем будет показывать высокие темпы роста. Рынок сыров перспективен и с точки зрения развития экспорта.
Опубликовано ИА "Финмаркет"
.
Мнение посетителей сайта, оставляющих свои комментарии на новости и статьи, может не совпадать с мнением редакции ИА «Финмаркет», и за содержание комментариев ИА «Финмаркет» ответственности не несет. При этом агентство оставляет за собой право модерировать и удалять любые комментарии посетителей сайта.
.
13 октября 2025 года 20:20
Капитализация российского рынка акций, вычисленная на основе средневзвешенных цен на Московской бирже в секторе Основной рынок, в понедельник составила 49103,213 млрд руб., снизившись по сравнению с закрытием предыдущего торгового дня на 571,810 млрд руб., или на...
.
13 октября 2025 года 19:15Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи понизился на 9,12 коп. и составил 11,2685 руб.
Минимальный курс юаня составил 11,167 руб., максимальный - 11,3755 руб. Было заключено 125195 сделок. Объем торгов составил 161513,23...
.
13 октября 2025 года 19:01Банку Англии, возможно, следует воздержаться от дальнейшего снижения ключевой ставки по крайней мере до марта следующего года, чтобы сдержать инфляционное давление в Великобритании, полагает член Комитета по денежно-кредитной политике (MPC) британского ЦБ Меган Грин.
По... читать дальше
.
13 октября 2025 года 18:55Рынок акций РФ завершил основную сессию на "Мосбирже" снижением индикаторов на фоне сохраняющейся геополитической напряженности, ожиданий введения ЕС нового пакета антироссийских санкций и возможной паузы в смягчении монетарной политики ЦБ РФ.
В Азии в понедельник... читать дальше
.
13 октября 2025 года 18:49Первый заместитель председателя Госдумы Александр Жуков отметил, что при формировании проекта федерального бюджета на 2026-2028 гг. предпосылки по цене нефти выглядят достаточно оптимистично, при этом разница в стоимости сортов Brent и Urals может оказаться выше... читать дальше
.
13 октября 2025 года 18:34Цены на нефть сохраняют рост, достигнутый ранее в ходе торгов, восстанавливая потери, понесенные по итогам сессии в пятницу.
Стоимость декабрьских фьючерсов на сорт Brent на лондонской бирже ICE Futures по данным на 18:16 мск повышается на $0,97 (1,55%), до $63,7 за... читать дальше
.
13 октября 2025 года 18:21Объем тарифных квоты на импорт зерна в Китай на 2026 год сохранен на уровне 2025 года, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт" со ссылкой на уведомление национальной комиссии по развитию и реформам АПК КНР.
Так, квота на импорт пшеницы (включая пшеничную муку) в 2026... читать дальше
.
13 октября 2025 года 18:09РФ в первой декаде октября отгрузила на экспорт 2,008 млн тонн пшеницы, что на 5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, говорится в мониторинге Российского зернового союза.
Как сообщила "Интерфаксу" директор аналитического департамента союза Елена Тюрина,... читать дальше
.
13 октября 2025 года 18:00Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "сегодня" по итогам торгов Московской биржи понизился на 7,41 коп. и составил 11,2726 руб.
Минимальный курс юаня составил 11,197 руб., максимальный - 11,3665 руб. Было заключено 20877 сделок. Объем торгов составил 50903,82...
.
13 октября 2025 года 17:58ЦБ РФ 13 октября принял решение о включении ООО "Озон Капитал", объединяющего большинство финансовых сервисов маркетплейса Ozon, в единый реестр инвестиционных советников, говорится в сообщении регулятора.
Инвестиционный советник - это профучастник рынка ценных бумаг,... читать дальше
.
13 октября 2025 года 17:52Минэкономразвития РФ предлагает исключить информацию о состоянии социальной, инженерной, транспортной инфраструктур сельских поселений из перечня сведений, которые собираются при проведении сельскохозяйственной переписи.
Соответствующий законопроект размещен на сайте... читать дальше
.
13 октября 2025 года 17:40Шатдаун в США негативно сказывается на экономике страны, заявил американский министр финансов Скотт Бессент.
"Ситуация становится серьезной, она начинает затрагивать реальную экономику", - сказал он в понедельник в интервью телеканалу Fox Business.
По его... читать дальше
.
13 октября 2025 года 17:36ЦБ РФ с 14 октября установил следующие учетные цены на драгоценные металлы: на золото - 10331,87 (-159,62) руб./грамм; на серебро - 131,95 (+2,2) руб./грамм; на платину - 4250,25 (-150,73) руб./грамм; на палладий - 3782,33 (-140,97) руб./грамм.
Это автоматическое...
.
13 октября 2025 года 17:35Официальный курс евро, установленный Центральным банком с 14 октября, составляет 93,9181 руб. По сравнению с предыдущим значением курс снизился на 13,10 коп.
Это автоматическое сообщение.
.
13 октября 2025 года 17:35Официальный курс доллара США, установленный Центральным банком с 14 октября, составляет 80,8548 руб. По сравнению с предыдущим значением курс снизился на 33,50 коп.
Это автоматическое сообщение.
.
13 октября 2025 года 17:29"СовЭкон" снизил прогноз сбора подсолнечника в РФ в 2025 г. из-за рекордно низкой урожайности на юге
Компания "СовЭкон" снизила до 17,2 млн с 17,4 млн тонн прогноз сбора подсолнечника в РФ в этом году.
Согласно ее сообщению, снижение стало следствием "рекордно низкой урожайности на юге". "Средняя урожайность в регионе составляет 1,36 т/га, что является самым низким... читать дальше
.
ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ АНАЛИТИКИ ФИНМАРКЕТ:
САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ
Если Вы желаете получать представленную в этом разделе информацию в автоматическом режиме, то заполните, пожалуйста, форму или позвоните по телефону 495) 988-76-77. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами в ближайшее время и согласуют условия её поставки.
.