.
.
СЕГОДНЯ:
 
 
.
.
.
Валюта
Главная  /  Валюта  /  Новости  /  К 2025 году объем производства рынка готовых продуктов будет оцениваться в 800 тыс. тонн - РСХБ
.

 
 
 
 

27 марта 2023 года 10:49

К 2025 году объем производства рынка готовых продуктов будет оцениваться в 800 тыс. тонн - РСХБ

 0  
27 марта. FINMARKET.RU - По итогам 2022 года объем производства российского рынка готовых продуктов составил 216 тыс. тонн, что на 27,1% больше, чем за 2021 год, посчитали эксперты РСХБ . По их оценкам, с 2017 года объем производства растет в среднем на 55% ежегодно.

"Из этого следует, что к 2025 году объем производства рынка готовой продукции будет оцениваться в 800 тыс. тонн", - отмечают эксперты банка, проанализировавшие состояние рынка данного сегмента.

По итогам трех кварталов 2022 года в топ регионов по спросу готовой еды попали: Еврейская автономная область, Тюменская область, Ямало-Ненецкий автономный округ, Кировская область, Омская область. В структуре общих расходов населения этих регионов покупка готовой продукции занимает более 10%. В среднем российский житель выделяет на покупку готовой к употреблению продукции около 7% из общего объема расходов (не считая посещения кафе и ресторанов, которые для справки занимает 3,5-4%).

Оборот продаж за 2022 год в категориях ready to eat и ready to cook по отношению к 2021 году вырос на 4,7% и составил 2282,9 млрд руб. Объем продаж на платформе Свое Родное в части готовой продукции также вырос. За 2022 год этот показатель увеличился на 40% по сравнению с 2021 годом. В топ-3 популярных готовых блюд на платформе Свое Родное за 2022 год вошли: рулет с куриной начинкой, блинчики (с начинкой и без) и говяжий холодец.

По данным ЕГРЮЛ , в 2022 году на российском рынке было зарегистрировано 30 тыс. пищевых производств.

"Сервисы готовой еды будут занимать определенную долю, работая на стыке HoReCa и ритейла. Для клиентов - это удобно и не занимает много времени, а для бизнеса - возможность расширить предлагаемый ассортимент и аудиторию потребителей. Компании уже параллельно используют разные форматы работы, например, дарксторы или отдельные кухни, готовящие только для доставки, поэтому данный сегмент будет развиваться и обретать новые формы", - комментирует Андрей Дальнов, руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, цитируемый в сообщении организации..

Опубликовано ИА "Финмаркет"
 
.
Компании упоминаемые в новости:    РСХБ

Ключевые слова:    РФ,  РСХБ,  рынок,  еда,  оценка

 
Мнение посетителей сайта, оставляющих свои комментарии на новости и статьи, может не совпадать с мнением редакции ИА «Финмаркет», и за содержание комментариев ИА «Финмаркет» ответственности не несет. При этом агентство оставляет за собой право модерировать и удалять любые комментарии посетителей сайта.
.
21 мая 2024 года 11:17
Количество выданных новых кредитных карт в апреле 2024 года составило 2,28 млн единиц, сократившись по сравнению с предыдущим месяцем на 1,5%, говорится в сообщении Национального бюро кредитных историй (НБКИ). При этом объем лимитов по кредитным картам, выданным в апреле 2024 года, напротив, за...    читать дальше
.
21 мая 2024 года 10:37
Президент Федерального резервного банка (ФРБ) Кливленда Лоретта Местер подумывает об отказе от своего прежнего прогноза, согласно которому Федеральная резервная система (ФРС) снизит процентные ставки три раза в этом году, сообщает MarketWatch. Такой прогноз она давала в начале апреля, но теперь у...    читать дальше
.
21 мая 2024 года 10:12
ЦБ РФ продал валюту расчетами 20 мая на 6,2 млрд рублей, следует из данных на сайте регулятора. Операции проводятся в валютной секции Московской биржи в инструменте "китайский юань - рубль" со сроком расчетов "завтра". ЦБ 9 января 2024 года начал проведение операций на внутреннем валютном...    читать дальше
.
21 мая 2024 года 10:03
По состоянию на 10:00 мск на основе информации, предоставленной банками и обменными пунктами Москвы, Cредний курс покупки/продажи наличного доллара составил 90,65/93,65 руб. за доллар. По сравнению с предыдущим днем Cредний курс покупки вырос на 67 коп., Cредний курс продажи вырос на 35...    читать дальше
.
21 мая 2024 года 09:50
Сальдо операций Банка России с банковским сектором по предоставлению и абсорбированию рублевой ликвидности со сроками исполнения, приходящимися на 21 мая по данным на начало операционного дня снизилось до 264,3 млрд руб. На начало предыдущего операционного дня сальдо составляло 342,3 млрд...    читать дальше
.
21 мая 2024 года 09:48
Курс доллара США слабо дешевеет в парах с евро и фунтом, стабилен к иене. Инвесторы ждут новых сигналов относительно дальнейшей денежно-кредитной политики Федеральной резервной системы (ФРС). Рассчитываемый ICE индекс DXY, показывающий динамику доллара относительно шести валют (евро, швейцарский...    читать дальше
.
21 мая 2024 года 09:26
Пресс-служба Банка России сообщает, что остатки средств кредитных организаций на корреспондентских счетах в Банке России на начало операционного дня 21 мая составили по Российской Федерации 4863,8 млрд руб., в том числе по Московскому региону 4617,6 млрд руб. На начало предыдущего операционного...    читать дальше
.
21 мая 2024 года 08:20
Доллар США начал торги на "Московской бирже" незначительным снижением. По итогам первой минуты торгов курс доллара США составил 90,68 руб. (-7 коп. к уровню предыдущего закрытия). Через час торгов доллар продолжает торговаться вблизи закрытия вчерашней сессии, евро также слабо меняется. Рубль...    читать дальше
.
21 мая 2024 года 08:01
Официальный курс доллара США, установленный Центральным банком с 21 мая, составляет 90,6537 руб. По сравнению с предыдущим значением курс снизился на 33,36 коп. Официальный курс евро, установленный Центральным банком с 21 мая, составляет 98,5842 руб. По сравнению с предыдущим значением курс...    читать дальше
.
20 мая 2024 года 19:15
Средневзвешенный курс евро со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи понизился на 17,09 коп. и составил 98,621 руб. Минимальный курс евро составил 98,2825 руб., максимальный - 99,22 руб. Было заключено 5564 сделки. Объем торгов составил 19092,14 млн руб., что на 20% ниже...    читать дальше
.
20 мая 2024 года 19:15
Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи понизился на 6,30 коп. и составил 12,513 руб. Минимальный курс юаня составил 12,473 руб., максимальный - 12,582 руб. Было заключено 47868 сделок. Объем торгов составил 106725,71 млн руб., что на 10% выше...    читать дальше
.
20 мая 2024 года 19:15
Средневзвешенный курс доллара США со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи понизился на 31,13 коп. и составил 90,6861 руб. Минимальный курс доллара США составил 90,3875 руб., максимальный - 91,15 руб. Было заключено 19749 сделок. Объем торгов составил 81812,6 млн руб., что на...    читать дальше
.
20 мая 2024 года 18:00
Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "сегодня" по итогам торгов Московской биржи понизился на 6,01 коп. и составил 12,5042 руб. Минимальный курс юаня составил 12,469 руб., максимальный - 12,578 руб. Было заключено 21886 сделок. Объем торгов составил 59906,89 млн руб., что на 5% ниже...    читать дальше
.
20 мая 2024 года 18:00
Средневзвешенный курс доллара США со сроком расчетов "сегодня" по итогам торгов Московской биржи понизился на 17,90 коп. и составил 90,7031 руб. Минимальный курс доллара США составил 90,35 руб., максимальный - 91,145 руб. Было заключено 5423 сделки. Объем торгов составил 31239,5 млн руб., что на...    читать дальше
.
20 мая 2024 года 16:59
Банк России в апреле увеличил объем золота в резервах еще на 0,1 млн унций (в данном случае это около 3 тонн драгметалла). Как сообщил ЦБ РФ, по состоянию на 1 мая объем монетарного золота в составе международных резервов РФ составил 75,1 млн унций (около 2,336 тыс. тонн) на $175,9 млрд. На...    читать дальше
.
20 мая 2024 года 16:42
ЦБ РФ с 21 мая установил следующие учетные цены на драгоценные металлы: на золото - 7002,57 (+47,94) руб./грамм; на серебро - 86,5 (-0,29) руб./грамм; на платину - 3104,03 (-2,65) руб./грамм; на палладий - 2882,52 (-74,97) руб./грамм. Это автоматическое сообщение.    читать дальше
.
Страница 1 из 12
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ АНАЛИТИКИ ФИНМАРКЕТ:

E-mail:     Код:    

САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ

Если Вы желаете получать представленную в этом разделе информацию в автоматическом режиме, то заполните, пожалуйста, форму или позвоните по телефонам (495) 988-76-77/02. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами в ближайшее время и согласуют условия её поставки.
 ФИО *
 Компания
 Телефон (с кодом города) *
 E-Mail
 Защита
введите код, указанный на картинке

.