.
.
СЕГОДНЯ:
 
 
.
.
.
Валюта
Главная  /  Валюта  /  Новости  /  К 2025 году объем производства рынка готовых продуктов будет оцениваться в 800 тыс. тонн - РСХБ
.

 
 
 
 

27 марта 2023 года 10:49

К 2025 году объем производства рынка готовых продуктов будет оцениваться в 800 тыс. тонн - РСХБ

 0  
27 марта. FINMARKET.RU - По итогам 2022 года объем производства российского рынка готовых продуктов составил 216 тыс. тонн, что на 27,1% больше, чем за 2021 год, посчитали эксперты РСХБ . По их оценкам, с 2017 года объем производства растет в среднем на 55% ежегодно.

"Из этого следует, что к 2025 году объем производства рынка готовой продукции будет оцениваться в 800 тыс. тонн", - отмечают эксперты банка, проанализировавшие состояние рынка данного сегмента.

По итогам трех кварталов 2022 года в топ регионов по спросу готовой еды попали: Еврейская автономная область, Тюменская область, Ямало-Ненецкий автономный округ, Кировская область, Омская область. В структуре общих расходов населения этих регионов покупка готовой продукции занимает более 10%. В среднем российский житель выделяет на покупку готовой к употреблению продукции около 7% из общего объема расходов (не считая посещения кафе и ресторанов, которые для справки занимает 3,5-4%).

Оборот продаж за 2022 год в категориях ready to eat и ready to cook по отношению к 2021 году вырос на 4,7% и составил 2282,9 млрд руб. Объем продаж на платформе Свое Родное в части готовой продукции также вырос. За 2022 год этот показатель увеличился на 40% по сравнению с 2021 годом. В топ-3 популярных готовых блюд на платформе Свое Родное за 2022 год вошли: рулет с куриной начинкой, блинчики (с начинкой и без) и говяжий холодец.

По данным ЕГРЮЛ , в 2022 году на российском рынке было зарегистрировано 30 тыс. пищевых производств.

"Сервисы готовой еды будут занимать определенную долю, работая на стыке HoReCa и ритейла. Для клиентов - это удобно и не занимает много времени, а для бизнеса - возможность расширить предлагаемый ассортимент и аудиторию потребителей. Компании уже параллельно используют разные форматы работы, например, дарксторы или отдельные кухни, готовящие только для доставки, поэтому данный сегмент будет развиваться и обретать новые формы", - комментирует Андрей Дальнов, руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, цитируемый в сообщении организации..

Опубликовано ИА "Финмаркет"
 
.
Компании упоминаемые в новости:    РСХБ

Ключевые слова:    РФ,  РСХБ,  рынок,  еда,  оценка

 
Мнение посетителей сайта, оставляющих свои комментарии на новости и статьи, может не совпадать с мнением редакции ИА «Финмаркет», и за содержание комментариев ИА «Финмаркет» ответственности не несет. При этом агентство оставляет за собой право модерировать и удалять любые комментарии посетителей сайта.
.
26 июля 2024 года 19:15
Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи понизился на 0,29 коп. и составил 11,7397 руб. Минимальный курс юаня составил 11,6665 руб., максимальный - 11,876 руб. Было заключено 65477 сделок. Объем торгов составил 146894,41 млн руб., что на 55% выше...    читать дальше
.
26 июля 2024 года 18:41
Госкомпании заключили во 2-м квартале текущего года 793,6 тыс. договоров на 4,1 трлн рублей, что на 7,7% и на 34,1% меньше аналогичных показателей 2023 года (859,6 тыс. договоров на 6,3 трлн рублей), говорится в отчете Минфина РФ о мониторинге применения закона "О закупках товаров, работ, услуг...    читать дальше
.
26 июля 2024 года 18:32
Запасы драгметаллов в банках РФ на начало июля 2024 года оценивались в 340 млрд рублей, сообщается в материалах Банка России. Исходя из учетных цен, это 53,1 тонны драгметаллов в золотом эквиваленте. Из материалов ЦБ можно сделать вывод (с некоторыми допущениями), что за июнь запасы драгметаллов...    читать дальше
.
26 июля 2024 года 18:00
Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "сегодня" по итогам торгов Московской биржи понизился на 1,71 коп. и составил 11,7313 руб. Минимальный курс юаня составил 11,6605 руб., максимальный - 11,862 руб. Было заключено 28212 сделок. Объем торгов составил 55282,4 млн руб., что на 35% выше...    читать дальше
.
26 июля 2024 года 17:50
Банк России пока не видит оснований для исключения российских "дочек" иностранных банков из числа системно значимых кредитных организаций (СЗКО), заявила глава ЦБ Эльвира Набиуллина в ходе пресс-конференции. "Мы уточняем осенью список (системно значимых банков) и можем обновлять параметры,...    читать дальше
.
26 июля 2024 года 17:30
ЦБ РФ с 27 июля установил следующие учетные цены на драгоценные металлы: на золото - 6503,86 (-145,43) руб./грамм; на серебро - 77 (-3,43) руб./грамм; на платину - 2572,16 (-58,5) руб./грамм; на палладий - 2481,38 (-102,6) руб./грамм. Это автоматическое сообщение.    читать дальше
.
26 июля 2024 года 17:25
Официальный курс доллара США, установленный Центральным банком с 27 июля, составляет 85,565 руб. По сравнению с предыдущим значением курс вырос на 15,50 коп. Это автоматическое сообщение.    читать дальше
.
26 июля 2024 года 17:25
Официальный курс евро, установленный Центральным банком с 27 июля, составляет 93,2641 руб. По сравнению с предыдущим значением курс вырос на 9,30 коп. Это автоматическое сообщение.    читать дальше
.
26 июля 2024 года 17:12
ЦБ РФ обсуждал введение макропруденциальных мер для корпоративных кредитов, но пока решение не принял, заявила глава Банка России Эльвира Набиуллина. "Что касается макропру для корпоративного кредитования, в принципе теоретически это возможно. В некоторых странах есть такие макропруденциальные...    читать дальше
.
26 июля 2024 года 16:49
Данные по ипотеке за июнь и июль находились под влиянием временных эффектов, более обоснованные выводы об устойчивой динамике ипотечного кредитования можно будет делать ближе к концу третьего квартала, заявила глава ЦБ Эльвира Набиуллина. "На июнь пришелся пик заявок по льготной ипотеке. Заемщики...    читать дальше
.
26 июля 2024 года 16:32
ЦБ РФ может проводить операции в рамках бюджетного правила и на внебиржевом рынке, если риски с юанем реализуются, заявила глава Банка России Эльвира Набиуллина на пресс-конференции. "Что касается проведения нами операций в рамках бюджетного правила, мы можем их проводить и на бирже, и на...    читать дальше
.
26 июля 2024 года 16:26
Банк России готов рассматривать альтернативные способы разблокировки замороженных активов российских инвесторов, если схему выкупа бумаг за счет средств нерезидентов со счетов типа "С", запущенную в марте 2024 года, не удастся реализовать, заявила глава ЦБ Эльвира Набиуллина на...    читать дальше
.
26 июля 2024 года 16:07
Банк России в своем новом прогнозе по ключевой ставке не предполагает, что в текущем году она будет снижаться, сообщила глава ЦБ РФ Эльвира Набиуллина. Она напомнила, что в начале года и аналитики, и регулятор высказывались о скором начале снижения ключевой ставки на базе имевшихся на тот момент...    читать дальше
.
26 июля 2024 года 16:03
По состоянию на 16:00 мск на основе информации, предоставленной банками и обменными пунктами Москвы, Cредний курс покупки/продажи наличного доллара составил 85,28/88,99 руб. за доллар. По сравнению с предыдущим днем Cредний курс покупки вырос на 26 коп., Cредний курс продажи вырос на 26...    читать дальше
.
26 июля 2024 года 15:52
ЦБ в пятницу помимо принятого решения повысить ставку до 18%, за которое было абсолютное большинство, рассматривал вариант сохранения ставки на уровне 16%, а также более значительного повышения до 19-20%, заявила глава Банка России Эльвира Набиуллина на брифинге по итогам заседания совета...    читать дальше
.
26 июля 2024 года 14:34
Ключевые банки, работающие с АПК, к 23 июля направили на проведение сезонных полевых работ 754 млрд рублей кредитных ресурсов, что на 18,1% больше, чем на аналогичную дату прошлого года, сообщает Минсельхоз. В частности, Россельхозбанк увеличил объем кредитов на 18,7% - до 526 млрд рублей,...    читать дальше
.
Страница 1 из 10
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ АНАЛИТИКИ ФИНМАРКЕТ:

E-mail:     Код:    

САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ

Если Вы желаете получать представленную в этом разделе информацию в автоматическом режиме, то заполните, пожалуйста, форму или позвоните по телефонам (495) 988-76-77/02. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами в ближайшее время и согласуют условия её поставки.
 ФИО *
 Компания
 Телефон (с кодом города) *
 E-Mail
 Защита
введите код, указанный на картинке

.