.
.
СЕГОДНЯ:
 
 
.
.
.
Валюта
Главная  /  Валюта  /  Новости  /  К 2025 году объем производства рынка готовых продуктов будет оцениваться в 800 тыс. тонн - РСХБ
.

 
 
 
 

27 марта 2023 года 10:49

К 2025 году объем производства рынка готовых продуктов будет оцениваться в 800 тыс. тонн - РСХБ

 0  
27 марта. FINMARKET.RU - По итогам 2022 года объем производства российского рынка готовых продуктов составил 216 тыс. тонн, что на 27,1% больше, чем за 2021 год, посчитали эксперты РСХБ . По их оценкам, с 2017 года объем производства растет в среднем на 55% ежегодно.

"Из этого следует, что к 2025 году объем производства рынка готовой продукции будет оцениваться в 800 тыс. тонн", - отмечают эксперты банка, проанализировавшие состояние рынка данного сегмента.

По итогам трех кварталов 2022 года в топ регионов по спросу готовой еды попали: Еврейская автономная область, Тюменская область, Ямало-Ненецкий автономный округ, Кировская область, Омская область. В структуре общих расходов населения этих регионов покупка готовой продукции занимает более 10%. В среднем российский житель выделяет на покупку готовой к употреблению продукции около 7% из общего объема расходов (не считая посещения кафе и ресторанов, которые для справки занимает 3,5-4%).

Оборот продаж за 2022 год в категориях ready to eat и ready to cook по отношению к 2021 году вырос на 4,7% и составил 2282,9 млрд руб. Объем продаж на платформе Свое Родное в части готовой продукции также вырос. За 2022 год этот показатель увеличился на 40% по сравнению с 2021 годом. В топ-3 популярных готовых блюд на платформе Свое Родное за 2022 год вошли: рулет с куриной начинкой, блинчики (с начинкой и без) и говяжий холодец.

По данным ЕГРЮЛ , в 2022 году на российском рынке было зарегистрировано 30 тыс. пищевых производств.

"Сервисы готовой еды будут занимать определенную долю, работая на стыке HoReCa и ритейла. Для клиентов - это удобно и не занимает много времени, а для бизнеса - возможность расширить предлагаемый ассортимент и аудиторию потребителей. Компании уже параллельно используют разные форматы работы, например, дарксторы или отдельные кухни, готовящие только для доставки, поэтому данный сегмент будет развиваться и обретать новые формы", - комментирует Андрей Дальнов, руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, цитируемый в сообщении организации..

Опубликовано ИА "Финмаркет"
 
.
Компании упоминаемые в новости:    РСХБ

Ключевые слова:    РФ,  РСХБ,  рынок,  еда,  оценка

 
Мнение посетителей сайта, оставляющих свои комментарии на новости и статьи, может не совпадать с мнением редакции ИА «Финмаркет», и за содержание комментариев ИА «Финмаркет» ответственности не несет. При этом агентство оставляет за собой право модерировать и удалять любые комментарии посетителей сайта.
.
02 июля 2025 года 19:15
Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи повысился на 0,60 коп. и составил 10,948 руб. Минимальный курс юаня составил 10,9275 руб., максимальный - 10,9605 руб. Было заключено 23945 сделок. Объем торгов составил 46755,9 млн руб., что на 40% ниже...    читать дальше
.
02 июля 2025 года 18:44
Россельхозбанк (РСХБ) на данный момент не получает новых заявок на финансирование инвестиционных проектов даже по субсидируемым ставкам, отмечает риски прекращения работы отдельных предприятий при сохранении высокой ключевой ставки, заявил глава банка Борис Листов журналистам в кулуарах Финансового...    читать дальше
.
02 июля 2025 года 18:29
Глава Сбербанка Герман Греф не видит у цифрового рубля, масштабное использование которого ЦБ РФ намерен развернуть в следующем году, никакого трансформационного потенциала для российской экономики, признавая при этом перспективы его использования в трансграничных операциях. Цифровой рубль -...    читать дальше
.
02 июля 2025 года 18:23
Банк России не дает прогноза возможного притока средств на фондовый рынок после выхода указа о гарантиях для новых вложений нерезидентов, заявил зампред ЦБ Филипп Габуния. "Нет оценок", - сказал Габуния "Интерфаксу" в кулуарах Финансового конгресса Банка России. Он отметил, что ЦБ не планирует...    читать дальше
.
02 июля 2025 года 18:00
Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "сегодня" по итогам торгов Московской биржи повысился на 1,05 коп. и составил 10,944 руб. Минимальный курс юаня составил 10,921 руб., максимальный - 10,9555 руб. Было заключено 14474 сделки. Объем торгов составил 22551,03 млн руб., что на 15% ниже...    читать дальше
.
02 июля 2025 года 17:52
Интерес инвесторов к вложениям в российский рынок акционерного капитала вернет только снижение ключевой ставки ЦБ, роль льгот несущественна, считает глава Сбербанка Герман Греф. "Снижение ставки. Это в первую очередь. Все остальные льготы дадут очень маленькую прибавку", - сказал Греф журналистам...    читать дальше
.
02 июля 2025 года 17:06
ЦБ РФ с 3 июля установил следующие учетные цены на драгоценные металлы: на золото - 8468,89 (+180,58) руб./грамм; на серебро - 92,31 (+1,61) руб./грамм; на платину - 3436,62 (+33) руб./грамм; на палладий - 2844,88 (-14,16) руб./грамм. Это автоматическое сообщение.    читать дальше
.
02 июля 2025 года 17:02
Официальный курс евро, установленный Центральным банком с 3 июля, составляет 92,6774 руб. По сравнению с предыдущим значением курс снизился на 6,66 коп. Это автоматическое сообщение.    читать дальше
.
02 июля 2025 года 17:02
Официальный курс доллара США, установленный Центральным банком с 3 июля, составляет 78,654 руб. По сравнению с предыдущим значением курс вырос на 23,59 коп. Это автоматическое сообщение.    читать дальше
.
02 июля 2025 года 16:59
Снижение ключевой ставки ЦБ РФ на 100 или 200 базисных пунктов (б.п.) несущественно для экономики, нужен более серьезный шаг, считает президент - председатель правления Сбербанка Герман Греф. "Очевидно, что снижение назрело, и, на мой взгляд, снижение в 100 или 200 базисных пунктов, оно будет...    читать дальше
.
02 июля 2025 года 16:45
Сбербанк отмечает рост заявок на реструктуризацию от физических и юридических лиц, прогнозирует, что 2025 и 2026 годы будут непростыми для банков, но они выдержат, заявил глава банка Герман Греф. "Мы сегодня видим не только снижение темпов кредитования, но и, конечно, большое количество...    читать дальше
.
02 июля 2025 года 16:34
Мировые центробанки в мае, по предварительным оценкам World Gold Council (WGC), увеличили объемы золота в своих золотовалютных резервах на 20,5 тонны. Это больше, чем в апреле (15,6 тонны по уточненным данным), но все еще меньше, чем в среднем за последние 12 месяцев (около 27 тонн, подсчитали...    читать дальше
.
02 июля 2025 года 16:03
По состоянию на 16:00 мск на основе информации, предоставленной банками и обменными пунктами Москвы, Cредний курс покупки/продажи наличного доллара составил 78,64/83,96 руб. за доллар. По сравнению с предыдущим днем Cредний курс покупки упал на 27 коп., Cредний курс продажи вырос на 9 коп. Лучшие...    читать дальше
.
02 июля 2025 года 15:39
Валютный курс, хотя и может не соответствовать ожиданиям отдельных отраслей, должен уравновешивать интересы всех игроков и отражать баланс спроса и предложения со стороны всех участников, считает председатель Банка России Эльвира Набиуллина. "Действительно, например, экспортерам сейчас очень...    читать дальше
.
02 июля 2025 года 15:11
Если индикаторы покажут более быстрое замедление экономики и снижение инфляции в РФ, это даст ЦБ пространство для более быстрого снижения ключевой ставки, заявила председатель Банка России Эльвира Набиуллина. "Мы смотрим и по инвестиционному спросу, и по потребительскому спросу, в целом по...    читать дальше
.
02 июля 2025 года 15:05
Первой реакцией банковского сектора на смягчение денежно-кредитной политики ЦБ РФ может стать сокращение кредитных портфелей, так как компании будут стремиться снизить долговую нагрузку, а не брать деньги на новые инвестиции, заявил глава ВТБ Андрей Костин, выступая на пленарной сессии Финансового...    читать дальше
.
Страница 1 из 10
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ АНАЛИТИКИ ФИНМАРКЕТ:

E-mail:     Код:    

САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ

Если Вы желаете получать представленную в этом разделе информацию в автоматическом режиме, то заполните, пожалуйста, форму или позвоните по телефону 495) 988-76-77. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами в ближайшее время и согласуют условия её поставки.
 ФИО *
 Компания
 Телефон (с кодом города) *
 E-Mail
 Защита
введите код, указанный на картинке

.