К 2030 году экспорт мяса индейки из РФ может достичь 10% от производства

8 июня. FINMARKET.RU - Экспорт мяса индейки из РФ к 2030 году может достичь 10% от объема его производства, сообщает центр "Агроэкспоорт" со ссылкой на президента Национальной ассоциации производителей индейки Андрея Григоращенко.

Производство этого мяса к 2030 году увеличится на 200 тыс. тонн, прогнозирует он.

По прогнозу агентства Agrifood Strategies, к этому году производство индюшатины может достичь 600-650 тыс. тонн.

Как сообщалось, в 2022 году РФ произвела 415 тыс. тонн мяса индейки и заняла первое место в Европе и второе место в мире по этому показателю. В 2023 году рост производства может составить 10%, до 440-450 тыс. тонн.

По данным Agrifood Strategies, экспорт индюшатины в прошлом году составил 26 тыс. тонн на $70 млн.

Как заявил Григоращенко, по сравнению с 2021 годом отгрузки этого мяса в натуральном выражении увеличились на 17%, в стоимостном - на 43%. "Устойчивым трендом является рост стоимостных объемов экспорта. Это связано с изменением ассортимента за счет более дорогих товаров - филе грудки и бедра и общим ростом цен на мясо индейки", - пояснил он.

По данным ФТС, на которые ссылается "Агроэкспорт", ведущим покупателем российского мяса индейки остается Китай, на долю которого в 2022 году пришлось почти 37%. Весь объем поставок пришелся на мороженые части тушек индеек и субпродукты. В топ-5 покупателей также входили Бенин (20%), ОАЭ (9,5%), Саудовская Аравия (9,3%) и Белоруссия (4,3%).

Согласно сообщению, наиболее высокими темпами растет экспорт индейки в Китай и ОАЭ - на уровне не менее 20% в год. Тем не менее российские компании стремятся расширить рынки сбыта. Так, осенью 2022 года группа "Черкизово" заявила о планах начать регулярные поставки брендированного мяса индейки для розничных сетей Саудовской Аравии. В мае этого года группа "Дамате" и малазийская компания 3Bumi Trading подписали меморандум о начале экспорта халяльной продукции в эту страну.