.
.
СЕГОДНЯ:
 
 
.
.
.
НОВОСТИ
Главная  /  Все новости  /  Оборот российского рынка растительного молока превышает 5,5 млрд рублей в год
.
 
 
 
 
19 января 2022 года 18:35

Оборот российского рынка растительного молока превышает 5,5 млрд рублей в год

 0  
19 января. FINMARKET.RU - Оборот российского рынка растительного молока превышает 5,5 млрд рублей в год. Именно этот продукт стал триггером развития рынка продукции на растительной основе, считает глава Союза производителей продукции на растительной основе Валерия Родина, мнение которой приводит это отраслевое объединение.

"Напитки из сои, орехов или кокосовое молоко на рынке давно, они продавались преимущественно в специализированных веганских магазинах, а их доля на рынке была крайне низкой. Но именно в последние годы многие производители увидели перспективу этой ниши и стали активно заходить в нее. Это и крупные промышленные компании, которые решили диверсифицировать производство, и стартапы", - сказала она. Причем это характерно для всего мирового продовольственного рынка.

По прогнозу Родиной, в ближайшие пять лет растительное молоко может занять до 20% от общего рынка молочных продуктов.

Быстрыми темпами развивается в РФ и производство растительного мяса. Как сообщила Родина, в 2020 году его объем был оценен Deloitte в 2,6 млрд рублей. По итогам 2021 года этот показатель может удвоиться. "Растущий спрос объясняется тем, что с развитием биотехнологий производители научились создавать такой продукт, который по вкусу и текстуре практически не отличить от мяса животного происхождения", - сказала она.

Сославшись на расчеты NielsenIQ, Родина сообщила, что за год (с октября 2020 года по октябрь 2021 года) продажи растительных аналогов молочных и мясных продуктов в России выросли на 19% в натуральном выражении и на 18% - в стоимостном. При этом 55% рынка приходится на аналоги молока, около 30% - молочных десертов, 15% - на заменители мяса. "Мы прогнозируем, что в 2022 году доля растительного мяса в категории растительных продуктов вырастет до 35%. В пользу этого говорят планы производителей заниматься активным маркетингом и продвижением данных продуктов питания", - заявила глава Союза.

По ее словам, производители готовятся к широкой экспансии своей продукции, в том числе и на зарубежные рынки. "Причем, если раньше ключевым каналом продаж растительной продукции был онлайн, то теперь производители нацелились на ритейл. Речь не только о крупных торговых сетях, но и магазинах шаговой доступности", - сказала она.

Союз производителей продукции на растительной основе был создан весной 2021 года. В настоящее время он объединяет 17 предприятий, в числе которых ТД "Пир" (агрохолдинг "Степь"), "Эко Продукт", ООО "Велле", ООО "Апфилд", ООО "План+Би", ООО "Йогурт Шоп" и другие.

Опубликовано ИА "Финмаркет"
    Опубликовать в своем блоге livejournal.com   
 
.
Ключевые слова:    Россия,  молоко,  рынок

 
Мнение посетителей сайта, оставляющих свои комментарии на новости и статьи, может не совпадать с мнением редакции ИА «Финмаркет», и за содержание комментариев ИА «Финмаркет» ответственности не несет. При этом агентство оставляет за собой право модерировать и удалять любые комментарии посетителей сайта.
 
.
19 мая 2022 года 19:45
Капитализация российского рынка акций, вычисленная на основе средневзвешенных цен на Московской бирже в секторе Основной рынок, в четверг составила 44651,202 млрд руб., снизившись по сравнению с закрытием предыдущего торгового дня на 456,139 млрд руб., или на...
.
19 мая 2022 года 19:15
Средневзвешенный курс евро со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи понизился на 17634 пункта (1 пункт соответствует 0,01 коп.) и составил 64,826 руб.

Минимальный курс евро составил 61,1075 руб., максимальный - 67,675 руб. Была заключена 40391...    читать дальше
.
19 мая 2022 года 19:15
Средневзвешенный курс доллара США со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи понизился на 11870 пунктов (1 пункт соответствует 0,01 коп.) и составил 62,3111 руб.

Минимальный курс доллара США составил 61,55 руб., максимальный - 63,7975 руб. Было...    читать дальше
.
19 мая 2022 года 19:15
Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи понизился на 2217 пунктов (1 пункт соответствует 0,01 коп.) и составил 9,2317 руб.

Минимальный курс юаня составил 9,13 руб., максимальный - 9,42 руб. Было заключено 9957 сделок....    читать дальше
.
19 мая 2022 года 18:57
Российский фондовый рынок, начавший торги незначительным ростом, завершил четверг без единой динамики.

Индекс МосБиржи к 18:50 мск снизился на 0,36% и составил 2436,57 пункта.

Индекс РТС к 18:50 мск вырос на 2,73 % - до 1245,71 пункта.

Европейские...    читать дальше
.
19 мая 2022 года 18:50
Аналитическое кредитное рейтинговое агентство (АКРА) присвоило ХКФ банку и его облигациям серий БО-04 и БО-07 статус "рейтинг на пересмотре - развивающийся", сообщается в пресс-релизе агентства.

"Присвоение статуса "рейтинг на пересмотре - развивающийся" связано с...    читать дальше
.
19 мая 2022 года 18:47
Министр энергетики Николай Шульгинов на встрече с президентом РФ Владимиром Путиным сообщил, что "экономный" режим использования ресурса иностранных газовых турбин в России может продлиться до 2-х лет.

"На отдельном контроле находится эксплуатация газовых турбин...    читать дальше
.
19 мая 2022 года 18:41
Россияне в апреле купили 16,8 млн декалитров (дал) алкогольных напитков, что на 5,2% больше, чем год назад, сообщает Национальная ассоциация защиты прав потребителей. За 4 месяца розничные продажи алкоголя выросли на 4,3% - до 68,9 млн дал.

В частности, продажи...    читать дальше
.
19 мая 2022 года 18:35
Криптовалютная биржа FTX разрешит клиентам осуществлять операции с акциями и ETF в своем приложении для торговли биткойном и Dogecoin.

FTX с четверга открывает доступ к новому сервису торговли акциями для ограниченного числа пользователей в США, пишет The Wall Street...    читать дальше
.
19 мая 2022 года 18:30
В 1-м квартале количество операций без согласия (ОБС) клиентов выросло до 258 тыс. случаев, что на 7,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года, их объем вырос на 12,8% - до 3,3 млрд рублей, следует из обзора Банка России.

Доля социальной инженерии снизилась...    читать дальше
.
19 мая 2022 года 18:26
Американская компания Harley-Davidson Inc. приостановила сборку и поставки всех мотоциклов на 2 недели из-за проблем с неназванным поставщиком запчастей.

"Это решение, принятое из соображений предосторожности, основано на информации, предоставленной сторонним...    читать дальше
.
19 мая 2022 года 18:18
ЦБ РФ разрешил банкам с 20 мая 2022 года без ограничений продавать гражданам любую наличную иностранную валюту, за исключением долларов США и евро, говорится в сообщении регулятора.

Ограничения на продажу наличных долларов и евро сохраняются. Так, граждане до 9 сентября...    читать дальше
.
19 мая 2022 года 18:09
Товарооборот продукции АПК между Россией и Турцией в 2021 году составил $6,179 млрд, что на 30% больше, чем в 2020 году, сообщается в обзоре, подготовленном центром "Агроэкспорт" при Минсельхозе. Обзор приурочен к открытию в Стамбуле деловой миссии российских экспортеров...    читать дальше
.
19 мая 2022 года 18:02
В 2021 году задолженность организаций и населения РФ за коммунальные услуги составила около 1,5 трлн рублей, заявил глава Минстроя России Ирек Файзуллин.

"Отдельно остановлюсь на системной проблеме отрасли - это задолженность потребителей за коммунальные услуги. Долги...    читать дальше
.
19 мая 2022 года 18:00
Средневзвешенный курс доллара США со сроком расчетов "сегодня" по итогам торгов Московской биржи понизился на 10701 пункт (1 пункт соответствует 0,01 коп.) и составил 62,401 руб.

Минимальный курс доллара США составил 61,65 руб., максимальный - 63,845 руб. Было заключено...    читать дальше
.
19 мая 2022 года 17:54
Площадка первого экотехнопарка в России, строительство которого скоро стартует в Ставропольского крае, расположена удачно для всех регионов Северо-Кавказского федерального округа, сообщила вице-премьер РФ Виктория Абрамченко.

"Важно, что здесь особая экономическая зона,...    читать дальше
.
Страница 1 из 19
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ АНАЛИТИКИ ФИНМАРКЕТ:

E-mail:     Код:    

САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ

Если Вы желаете получать представленную в этом разделе информацию в автоматическом режиме, то заполните, пожалуйста, форму или позвоните по телефонам (495) 988-76-77/02. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами в ближайшее время и согласуют условия её поставки.
 ФИО *
 Компания
 Телефон (с кодом города) *
 E-Mail
 Защита
введите код, указанный на картинке

.