Россияне стали покупать меньше кофе, молока и шоколада

16 июля. FINMARKET.RU - В июне индекс "Кофе с молоком" значительно снизился - на 4,5% или на 41 п.п., до отметки в 862 п.п., говорится в сообщении Ромир. Этот показатель стал не только самым низким с начала года, но и наименьшим, начиная с июля 2015-го. Тогда индекс "Кофе с молоком" упал до 806 п.п.

По сравнению с маем, россияне сократили покупки всех продуктов, входящих в индекс, кроме воды. Её потребление выросло на 4,3%. Кофе в июне купили меньше на 2,9%, молока - на 4,7%, шоколада - на 6%. Что касается цены, то вода также показала рост, правда, не очень значительный - на 1%. Всё остальное подешевело - кофе на 5,9%, молоко на 1,1%, шоколад - на 4%.

По сравнению с июнем прошлого года значения индекса снизились на 5,8%, с отметки в 915 п.п. На показатель повлияло, в первую очередь, падение продаж шоколада и кофе - на 5,3% и 3,6% соответственно. Значительно выросло только потребление воды - на 9,9%. Молоко прибавило всего 0,6%. Повлияло на индекс и изменение стоимости продуктов - все составляющие индекса подешевели. Вода - на 7,8%, кофе - на 6,5%, шоколадные плитки - на 6,4%, молоко - на 5,1%.

Москва поддержала общий тренд на снижение индекса "Кофе с молоком". Правда, в столице оно было не таким значительным - на 1,2% или на 12,7 п.п., до отметки в 1020 п.п. В июне жители столицы покупали меньше молока и шоколада - на 8,4% и 7,8% соответственно. Зато покупки кофе и воды выросли более чем на 16%. Что касается цены, то по сравнению с маем подорожало только молоко - на 2,2%. Всё остальное подешевело, в первую очередь, вода - на 10,3%. Кофе упал в цене на 9,3%, шоколад - на 5,3%.

Зато снижение московского индекса по сравнению с июнем 2017 года оказалось гораздо существеннее - на 11,1%, с отметки в 1148 п.п. Резкое падение объясняется уменьшением стоимости всех составляющих индекса. Упали и объёмы продаж - шоколада на 16%, кофе на 10,6%, молока на 0,2%. По сравнению с прошлым годом, покупать больше стали только воды - и то всего на 1,9%.

Индекс "Кофе с Молоком" рассчитывается на основе данных скан-панели домохозяйств Romir Scan Panel. Базой для расчёта нового индекса является динамика цен и объёмов потребления 4 категорий товаров: кофе, молока, бутилированной воды и плиток шоколада. Данные по покупкам этих продуктов поступают в режиме онлайн с помощью технологии сканирования штрих-кодов от 40 000 участников скан-панели в 220 городах России с населением от 10 тыс. жителей и более.

Эти продукты были выбраны для расчета, поскольку они не являются товарами первой необходимости и покупаются в случае наличия у домохозяйства свободных денег. Молоко в данном случае было выбрано как дополнительный индикатор.