В 1-м полугодии Россия увеличила производство основных видов крахмала на 0,9%

18 августа. FINMARKET.RU - РФ в первом полугодии 2026 года произвела 213,98 тыс. тонн нативных крахмалов (кукурузный, пшеничный и картофельный), что на 0,9% больше, чем за аналогичный период 2025 года (212 тыс. тонн), сообщили "Интерфаксу" в Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна (Союзкрахмал).

Лидерство по объему производства сохраняет кукурузный крахмал - 181,77 тыс. тонн, что на 0,7% больше, чем год назад (180,54 тыс. тонн).

Вместе с тем в ассоциации обратили внимание на низкую динамику роста производства и заявили, что дальнейшее увеличение выпуска будет определяться, в первую очередь, экспортными возможностями. "Спрос на продукт остается стабильным, эксперты отмечают увеличение экспорта и выход на новые рынки", - заявили в ассоциации. Как сообщал ранее "Агроэкспорт", РФ в первом полугодии увеличила экспорт кукурузного крахмала в 1,7 раза, до 27 тыс. тонн.

Наиболее высокие темпы роста показал картофельный крахмал: его производство выросло на 16,9%, до 14,75 тыс. тонн с 12,62 тыс. тонн в первом полугодии 2025 года.

В то же время производство пшеничного крахмала, по данным ассоциации, снизилось на 7,4%, до 17,47 тыс. тонн с 18,87 тыс. тонн в январе-июне 2025 года. Это связано с более высокой себестоимостью продукта и меньшим количеством игроков на рынке, пояснили в ассоциации.

В отличие от нативных видов производство модифицированных крахмалов в первом полугодии 2026 года снизилось на 6,1%, до 52,37 тыс. тонн с 55,79 тыс. тонн годом ранее. Причину такой динамики в ассоциации объяснили тем, что сократились объемы производства модификаций, используемых в нефтяной и газовой промышленности для регулирования фильтрации буровых растворов и стабилизации технологических жидкостей, применяемых при строительстве и капитальном ремонте скважин.

Производство