Россия к 2025 году увеличит сбор ягод на 15%, прогнозируют эксперты РСХБ

5 июня. FINMARKET.RU - Россия к 2025 году увеличит сбор ягод на 15%. Такой прогноз сделали эксперты Россельхозбанка, сообщается в пресс-релизе кредитной организации.

В 2022 году валовой сбор ягод (клубника, малина, смородина, крыжовник и др.) в хозяйствах всех категорий составил 690 тыс. тонн, что фактически соответствует среднему показателю за 2017-2021 годы. Таким образом, к 2025 году он может приблизиться к 800 тыс. тонн.

Личные подсобные хозяйства обеспечили 97,3% сбора ягод, уточняется в пресс-релизе.

По мнению экспертов, сбор ягод и их доля на рынке будут увеличиваться на фоне реализации инвестиционных проектов в сфере производства и переработки сырья, в том числе за счет ввода новых мощностей по выращиванию ягод в закрытом грунте, открывающих возможности круглогодичного сбора урожая.

Согласно пресс-релизу, основную долю в урожае ягод в 2022 году заняла садовая земляника (клубника) - 300 тыс. тонн. Это соответствует показателю 2021 года. В основном она выращивается в крупных личных подсобных хозяйствах Краснодарского края и Северного Кавказа, которые реализуют свою продукцию в различных регионах России. Высокие урожаи также получают Московская и Ленинградская области, что обусловлено, в первую очередь, близостью к крупнейшим рынкам сбыта ягод.

По оценкам экспертов Россельхозбанка, в ближайшие три года российский рынок клубники будет расти в среднем на 5% в год с постепенным сокращением доли импортной продукции и перераспределением объемов между Турцией, Белоруссией и Азербайджаном.

"Только четверть всех ягод, потребляемых россиянами в свежем виде, привозятся из-за рубежа, большую часть выращивают отечественные садоводы и личные подсобные хозяйства. Импортируемые ягоды чаще идут в переработку, основными потребителями являются предприятия пищевой промышленности - кондитерские, молочные и соковые производства. По итогам 2023 года ожидаем сохранение тренда на снижение импорта при одновременном росте российского производства", - отметила руководитель направления центра макроэкономического и регионального анализа и прогнозирования банка Наталья Худякова, процитированная в пресс-релизе.

Лидерами прошлого года по сбору ягод стали Приволжский федеральный округ c объемом производства в 191 тыс. тонн (половину сбора обеспечили 4 региона - Самарская и Нижегородская области, Башкирия и Татарстан), Центральный федеральный округ (166,4 тыс. тонн, Московская, Белгородская, Липецкая и Воронежская области), Южный федеральный округ (99,7 тыс. тонн), основная доля в котором традиционно приходится на Краснодарский край, Волгоградскую и Ростовскую область.

В пресс-релизе также сообщается, что импорт ягод в РФ в 2022 году сократился на 6%, до 163 тыс. тонн, в том числе черешни -87 тыс. тонн (53% от общего объема импорта ягод), клубники - 57,6 тыс. тонн (35%), ягоды голубики, черники, клюквы, черники и брусники - 15,6 тыс. тонн (10%), малины - 2,4 тыс. тонн (1,4%).

Основными поставщиками черешни стали Азербайджан - 29,2 тыс. тонн (прирост 50% к 2021 году), Турция - 24,3 тыс. тонн (+7%), Молдавия - 9,8 тыс. тонн (+37%). Клубника ввозилась из Турции - 28,2 тыс. тонн (93% от показателей 2021 года), Азербайджана - 9,8 тыс. тонн (рост в 2 раза к 2021 году), Белоруссии - 8,25 тыс. тонн (60% от объема импорта 2021 года), Армении - 1,7 тыс. тонн (+4%), Египта - 1,9 тыс. тонн (+8% к 2021 году).