В прошлом году господдержка молочного производства в РФ выросла до 77 млрд руб.

21 января. FINMARKET.RU - Правительство РФ в рамках сохранения инвестиционной привлекательности молочной отрасли обеспечивает ей финансовую поддержку: в 2025 году она выросла до 77 млрд рублей с 38 млрд рублей в 2020 году, сообщил вице-премьер Дмитрий Патрушев на III Форуме лидеров молочной индустрии в среду в Москве.

"Обратите внимание: рост двукратный", - подчеркнул он.

По его словам, предусмотрен целый набор инструментов, который развивается и адаптируется с учетом ситуации. "Таким образом государство поддерживает возможности для создания новых производств и дальнейшего укрепления позиций молочной отрасли", - сказал он.

Патрушев сообщил, что, по предварительным данным, в 2025 году производство сырого молока в РФ составило примерно 34,3 млн тонн (34 млн тонн в 2024 году). Это наивысший результат практически за 30 лет, отметил он.

Вместе с тем вице-премьер обратил внимание на необходимость работы над снижением себестоимости производства. "Иначе не получится оставаться конкурентоспособными", - предупредил он.

В частности, в сегменте переработки этого можно достичь преимущественно за счет дальнейшей роботизации процессов. Ряд российских компаний успешно применяет современные решения, повышая эффективность и решая тем самым вопрос нехватки кадров. "В животноводческом блоке надо активно работать над снижением потерь продукции и ресурсов. В первую очередь за счет повышения качества кормовой базы, а также через автоматизацию процессов", - сказал Патрушев.

При этом он обратил особое внимание на необходимость укрепления генетического потенциала, без чего невозможна интенсификация животноводства. "Сейчас отечественные племенные хозяйства обеспечивают среднюю продуктивность на уровне примерно 10 тонн на одну корову в год. Нужно стремиться к такому показателю уже и в товарных хозяйствах. Работа ведется в рамках нацпроекта "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности". В частности, с 2025 года поддерживается развитие геномной селекции. Племенным хозяйствам возмещается до 70% затрат на молекулярно-генетические исследования крупного рогатого скота. В 2026 году на эти цели выделено больше 650 млн рублей", - сообщил вице-премьер.

Ожидается, что за счет применения геномной селекции и других передовых методов к 2030 году средняя продуктивность племенных коров увеличится до 11 тонн молока в год.