Россия на 5% увеличит сбор овощей в этом году, прогнозируют эксперты РСХБ

7 ноября. FINMARKET.RU - В этом году валовой сбор овощей может превысить показатели 2023 года на 5% и составить 1,65 млн тонн. Такой прогноз сделали эксперты Россельхозбанка.

Как сообщили "Интерфаксу" в банке, такой же рост прогнозируется и в производстве плодов и ягод, сбор которых может достичь 1,7 млн тонн.

За 9 месяцев было собрано 632 тыс. тонн огурцов, 487 тыс. тонн томатов и 28,4 тыс. тонн других овощей. Лидером по производству овощей стал Центральный федеральный округ - 408,4 тыс. тонн.

Как отмечают эксперты, продажи овощей и фруктов стабильно растут год к году. По итогам 1-го полугодия объем розничной торговли ими составил 964 млрд рублей. До конца года показатель может превысить 2 трлн рублей. Суммарная доля розничных продаж овощей и фруктов в 2024 году составляет 8,2% от оборота розничной торговли пищевыми продуктами. Доли продаж овощей и фруктов в денежном выражении практически равны - 47% и 53% соответственно.

Всплеск торговли овощами традиционно происходит в зимние и весенние месяцы. В частности, в феврале этого года по сравнению с январем рост составил 9,2%, в марте по сравнению с февралем - 23,6%, в апреле по сравнению с мартом - 4,7%. Продажи фруктов возрастают преимущественно весной и летом.

"Помимо базовой потребительской корзины и доступных сезонных предложений, большим потенциалом на рынке овощей и фруктов обладают новые сегменты, которые активно набирают обороты. К примеру, продажи зеленных культур, салатов, авокадо, киви, нектаринов, абрикосов, персиков в первом полугодии превысили 10%", - заявила руководитель центра устойчивого развития Россельхозбанка Наталья Худякова.

Согласно прогнозам экспертов, по итогам года потребление овощей и бахчевых культур в РФ составит 107 кг на человека (105 кг в прошлом году), фруктов - 67 кг против 66 кг.