.
.
СЕГОДНЯ:
 
 
.
.
.
НОВОСТИ
Главная  /  Все новости  /  В этом году потребление мяса в РФ может превысить 80 кг на человека и стать абсолютным рекордом
.
 
 
 
 
14 апреля 2023 года 12:52

В этом году потребление мяса в РФ может превысить 80 кг на человека и стать абсолютным рекордом

 0  
14 апреля. FINMARKET.RU - Потребление мяса в РФ в 2023 году может превысить 80 кг на человека, прогнозирует руководитель центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов. В 2022 году этот показатель составил 79 кг.

"По динамике потребления мяса в течение почти 10 лет мы ставим рекорды. И в этом году, скорее всего, потребление превысит 80 кг на душу населения. Это абсолютный рекорд и очень хороший показатель успешности национального проекта по импортозамещению, по отстраиванию заново животноводства", - заявил сегодня Дальнов на конференции "Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма" в Москве.

По его словам, рост потребления для производителей означает усиление конкуренции, неизбежное увеличение концентрации рынка в тех отраслях, где "работает" эффект масштаба - например, в свиноводстве и птицеводстве. "Скорее всего, здесь будет концентрация усиливаться", - считает он.

Как заявил на конференции гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов, потребление мяса птицы как наиболее доступного продукта "безусловно, будет расти, это общемировой тренд".

Согласно слайдам союза, в прошлом году оно составило в РФ 35 кг на человека. По сравнению с 2000 годом рост составил почти три раза.

Исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов сообщил, что с 2013 года потребление индюшатины в РФ росло в среднем на 24% в год и увеличилось с 800 грамм до 2,7 кг на человека. "Наш ориентир - это в районе 5 кг мяса индейки на человека в год, это тот минимум, который потребляют страны Восточной Европы", - сказал он, подчеркнув, что спрос на индейку растет стабильно "в районе 14% за счет роста числа покупателей и частоты покупок".

По его словам, один из основных драйверов роста - это увеличение числа покупателей. В настоящее время мясо индейки покупает 45% населения. В союзе рассчитывают, что этот показатель увеличится "хотя бы до 60-70%". Кроме того, рост спроса на 20% может обеспечить включения индюшатины в рацион питания школьников и пациентов лечебно-профилактических учреждений. Большую роль сыграет и увеличение числа сторонников здорового образа жизни.

Гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев сообщил, что потребление свинины в РФ в 2022 году составило почти 30 кг на человека. "Это наибольший показатель за последние 30 лет наблюдений", - уточнил он.

Как сказал Ковалев, итоги 1-го квартала этого года свидетельствуют о том, что рост потребления продолжается. В январе-марте, по оценке союза, этот показатель вырос по отрасли на 5%, до 1,1 млн тонн. Главная причина - снижение среднегодовых оптовых цен на внутреннем рынке на 6-9% по сравнению с прошлым годом.

Согласно презентации союза, потребление мяса птицы в 1-м квартале выросло на 3,8%, почти до 1,3 млн тонн, говядины - снизилось на 6,7%, до 355 тыс. тонн. Потребление всех видов мяса составило 2,74 млн тонн, что на 2,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

По мнению независимого эксперта зернового рынка Александра Корбута, рост потребления мяса в РФ будет замедляться. "Он возможен только среди самых низкодоходных групп населения. Соответственно, наилучшие перспективы у мяса птицы, в частности у курицы", - заявил он.

Более точные оценки показателей потребления можно будет дать только после выхода данных Росстата по расходам домашних хозяйств, добвил Корбут.

Опубликовано ИА "Финмаркет"
 
 
.
Ключевые слова:    РФ,  мясо,  потребление,  прогноз

 
Мнение посетителей сайта, оставляющих свои комментарии на новости и статьи, может не совпадать с мнением редакции ИА «Финмаркет», и за содержание комментариев ИА «Финмаркет» ответственности не несет. При этом агентство оставляет за собой право модерировать и удалять любые комментарии посетителей сайта.
 
.
09 декабря 2023 года 17:39
Россия намерена достичь углеродной нейтральности не позднее 2060 года, а также рассматривает вопрос о добровольном выделении финансового вклада в Фонд по потерям и ущербу за счет замороженных национальных золотовалютных резервов в международных организациях, заявил советник...    читать дальше
.
09 декабря 2023 года 16:43
Ряд регионов получит дополнительное финансирование на внедрение интеллектуальных транспортных систем (ИТС). Такие решения позволяют автоматизировать процессы управления дорожным движением и повысить безопасность на дорогах. Распоряжение о перераспределении на эти цели более 285...    читать дальше
.
09 декабря 2023 года 15:32
Совет ЕС объявил сегодня, что достиг с Европейским парламентом предварительного соглашения относительно предложения о первых в мире гармонизированных правилах в области искусственного интеллекта, так называемом "законе об ИИ".

"Это историческое достижение и огромная...    читать дальше
.
09 декабря 2023 года 14:47
За январь-ноябрь 2023 года рост ВВП Туркменистана составил 6,3%, сообщает в субботу правительственная газета "Нейтральный Туркменистан" со ссылкой на вице-премьера республики Ходжамырата Гелдимырадова.

По словам Гелдимырадова, по сравнению с аналогичным периодом...    читать дальше
.
09 декабря 2023 года 13:51
Президент Азербайджана Ильхам Алиев заявил, что власти страны целью на 2024 год ставят снижение внешнего долга до 7% ВВП. "Мы активно работали над снижением уровня внешнего долга, и сейчас он составляет менее 10% нашего ВВП. А на следующий год наша цель снизить этот показатель...    читать дальше
.
09 декабря 2023 года 13:07
Минсельхоз США в декабрьском обзоре сохранил на уровне ноября прогнозы экспорта пшеницы из РФ и ее сбора в этом сельхозгоду (июль 2023 - июнь 2024 гг.).

Оценка экспорта пшеницы составляет 50 млн тонн. В ноябре она была повышена сразу на 5 млн тонн. Прогноз экспорта...    читать дальше
.
09 декабря 2023 года 12:48
Правительство предлагает в расчете средней цены Urals на мировых рынках нефтяного сырья (средиземноморском и роттердамском) учитывать стоимость транспортировки нефти. Порядок расчета определит ФАС, если служба этого не сделает, предлагается установить фиксированную цену на...    читать дальше
.
09 декабря 2023 года 12:23
Динамика отпускных цен на некоторые виды продовольствия в этом году ниже темпов инфляции, сообщает Минсельхоз РФ в комментарии к данным Росстата, опубликованным в пятницу.

Это относится к зерновой и молочной группам, подсолнечному маслу, крупам, макаронным изделиям,...    читать дальше
.
09 декабря 2023 года 11:54
Парламент Эстонии вчера принял закон о государственном бюджете на 2024 год.

"Парламент на сегодняшнем заседании принял увязанный с доверием правительству государственный бюджет на 2024 год с объемом доходов в 16,9 млрд евро и расходов 17,7 млрд евро", - сообщила...    читать дальше
.
09 декабря 2023 года 11:23
Экспертный совет при Федеральной антимонопольной службе (ФАС) России в пятницу рассматривал вопросы ценообразования на социально значимые продовольственные товары, в том числе, вопрос о возможном ужесточение регулирования потребительских рынков, сообщила пресс-служба...    читать дальше
.
09 декабря 2023 года 11:02
Показатель доступности жилья в Соединенных Штатах, рассчитываемый брокерской компанией в сфере недвижимости Redfin, в 2023 году стал худшим за все время подсчета показателя, то есть с 2012 года.

Американец с медианным доходом ($78,642 тыс. в год) тратит 41,4% месячной...    читать дальше
.
09 декабря 2023 года 10:28
Совет ЕС и Европарламент достигли вчера предварительного политического соглашения по регламенту, устанавливающему общие правила внутреннего рынка для природного и возобновляемых газов и водорода.

"Это соглашение принесет много пользы потребителям и нашей планете. Оно...    читать дальше
.
09 декабря 2023 года 09:37
Экономисты Альфа-банка ожидают сохранения ключевой ставки Банка России на уровне выше 10% в 2024 году, говорится в их обзоре.

По оценкам экспертов, ставка приблизится к пику цикла повышения в декабре 2023 года и будет сохраняться на максимальном уровне в первом...    читать дальше
.
09 декабря 2023 года 09:01
Официальный курс доллара США, установленный Центральным банком с 9 декабря, составляет 91,6402 руб. По сравнению с предыдущим значением курс снизился на 92,52 коп.

Официальный курс евро, установленный Центральным банком с 9 декабря, составляет 98,8409 руб. По сравнению...
.
08 декабря 2023 года 20:20
Капитализация российского рынка акций, вычисленная на основе средневзвешенных цен на Московской бирже в секторе Основной рынок, в пятницу составила 55833,526 млрд руб., повысившись по сравнению с закрытием предыдущего торгового дня на 379,224 млрд руб., или на...
.
08 декабря 2023 года 19:15
Средневзвешенный курс евро со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи понизился на 1,05 руб. и составил 98,7871 руб.

Минимальный курс евро составил 98,0525 руб., максимальный - 99,6925 руб. Было заключено 10158 сделок. Объем торгов составил 33540,98...
.
Страница 1 из 19
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ АНАЛИТИКИ ФИНМАРКЕТ:

E-mail:     Код:    

САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ

Если Вы желаете получать представленную в этом разделе информацию в автоматическом режиме, то заполните, пожалуйста, форму или позвоните по телефонам (495) 988-76-77/02. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами в ближайшее время и согласуют условия её поставки.
 ФИО *
 Компания
 Телефон (с кодом города) *
 E-Mail
 Защита
введите код, указанный на картинке

.