.
.
СЕГОДНЯ:
.
.
.
НОВОСТИ
Главная / Все новости / Падение выручки и посещаемости в ресторанах Москвы за первую неделю работы в формате COVID-free составило от 40% до 90%
.
02 июля 2021 года 18:07
Падение выручки и посещаемости в ресторанах Москвы за первую неделю работы в формате COVID-free составило от 40% до 90%
0 |
2 июля. FINMARKET.RU - Падение выручки и посещаемости в столичных ресторанах из-за введения COVID-free зон по итогам первых 5 дней работы составило от 40% до 90%, десятки ресторанов приняли решение закрыться, сообщили "Интерфаксу" представители отрасли.
С 28 июня заведения общепита в Москве, согласно указу мэра столицы Сергея Собянина, должны были перейти на систему работы по QR-кодам, которые выдаются тем, кто перенес COVID-19, прошел вакцинацию или имеет отрицательный результат теста на коронавирус. Рестораны и кафе обязаны создать систему проверки наличия QR-кодов. Те заведения, которые не выполнят эти требования, смогут работать только навынос или доставку.
"Ситуация совершенно не радостная, потому что людей с QR-кодами ходит очень мало. Москва говорит, что выдано 2,5 млн кодов, но очень много из них выдано людям пенсионного возраста, которые не ходят в рестораны (...) кроме того, сказать, что остальные ходят, мы тоже не можем. Вот эти 2,5 млн - они в рестораны не ходят, из них ходит какая-то незначительная часть", - сказал "Интерфаксу" вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы, владелец сети ресторанов "Мясо&Рыба" Сергей Миронов.
Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров в свою очередь в разговоре с агентством сообщил, что выручка и посещаемость ресторанов и кафе, у которых нет летних площадок и которые были ориентированы на офисные центры, из которых часть людей отправлена на "удаленку", сократилась до 90%. "Эти рестораны провалились очень серьезно, у них сейчас не более 10% от оборотов, который был. Это катастрофа", - сказал Бухаров.
В свою очередь владелец холдинга RESTart Vasilchuk Brothers (фудмолл "Депо Москва", "Чайхона N1") Алексей Васильчук заявил "Интерфаксу", что по итогам первой рабочей недели выручка и посещаемость ресторанов, сократилась "у ресторанов, у которых есть летние веранды на 40-50%, чем они работали, а те рестораны, которые работали без веранд - до 90% и трафик и выручка".
Меньше сократилась выручка у ресторанов и кафе, у которых есть летние веранды. Как отмечают представители отрасли, ситуация в них "более-менее нормальная". Те рестораны, у которых нет веранд, по словам представителей отрасли, стоят пустыми.
Как сообщил Миронов, из-за введённых ограничений ресторанам приходится принимать решение о закрытии. О возможном закрытии ресторанов сообщил и Васильчук. В свою очередь Бухаров сообщил агентству, что пока сложно говорить о возможном закрытии ресторанов, потому что по итогам 5 дней работы в новом режиме принимать окончательное решение нельзя.
При этом рестораторы отметили, что наименьшее падение выручки, и даже ее рост, отмечается у ресторанов, которые работают на доставку.
Как рассказали агентству представители отрасли, одной из главных проблем для ресторанов и кафе Москвы стали вопросы, связанные с арендой помещений. Из-за падения выручки заведениям общепита сложно оплачивать аренду, а арендодатели не хотят идти им на встречу. Более того, многие из них, по словам рестораторов, "ведут себя очень непорядочно", отказываясь обсуждать с владельцами заведений общепита дальнейший формат работы.
Опубликовано ИА "Финмаркет"
.
Мнение посетителей сайта, оставляющих свои комментарии на новости и статьи, может не совпадать с мнением редакции ИА «Финмаркет», и за содержание комментариев ИА «Финмаркет» ответственности не несет. При этом агентство оставляет за собой право модерировать и удалять любые комментарии посетителей сайта.
.
23 апреля 2024 года 12:01
3 апреля. FINMARKET.RU – ВТБ разместит 23 апреля однодневные биржевые облигации серии КС-4-695 объемом 250 млрд рублей по цене 99,9574% от номинала, говорится в сообщении банка.
Данная цена соответствует доходности к погашению в размере 15,6%... читать дальше
.
23 апреля 2024 года 11:59Экспорт пшеницы из РФ в текущем сельхозгоду (июль 2023-июнь 2024 гг.) составит 53 млн тонн, прогнозирует Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). Как сообщил "Интерфаксу" гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько, это новый прогноз, он на 1 млн тонн выше предыдущего. Оценка общего... читать дальше
.
23 апреля 2024 года 11:42В марте 2024 года средний размер микрозайма (или "займа до зарплаты" до 30 тыс. руб.) составил 9,95 тыс. рублей, немного увеличившись (на 2,3%) по сравнению с предыдущим месяцем (в феврале 2024 года – 9,73 тыс. руб.). В годовом сравнении средний чек "займа до зарплаты" вырос на... читать дальше
.
23 апреля 2024 года 11:32Совет директоров "Татнефти" на заседании во вторник рекомендовал акционерам на годовом заочном собрании 14 июня утвердить дивиденды за 2023 год в размере 87,88 рубля на акцию с учетом ранее выплаченных 62,71 руб. на акцию, говорится в сообщении компании.
Таким образом,... читать дальше
.
23 апреля 2024 года 11:23Заболеваемость COVID-19 в России с 15 по 21 апреля уменьшилась по сравнению с предыдущей неделей на 9,7%, сообщил во вторник оперативный штаб по борьбе с коронавирусной инфекцией.
"Показатель заболеваемости новой коронавирусной инфекцией за прошедшую неделю на 100 тыс.... читать дальше
.
23 апреля 2024 года 11:14США разрабатывают санкции против некоторых банков КНР, имеющих, по мнению Вашингтона, отношение к экспорту товаров двойного назначения в Россию, пишет во вторник The Wall Street Journal (WSJ) со ссылкой на источники.
"Официальные лица в США утверждают, что введение... читать дальше
.
23 апреля 2024 года 11:05Инфляция в Таджикистане по итогам марта составила 3,6% в годовом выражении, как и в феврале, говорится в еженедельном макрообзоре аналитиков Евразийского банка развития (ЕАБР).
"Рост потребительских цен в республике за месяц ускорился до 0,8% м/м (0,4% м/м за вычетом... читать дальше
.
23 апреля 2024 года 10:57Федеральная торговая комиссия США (FTC) в понедельник подала судебный иск с требованием заблокировать сделку, в рамках которой американская Tapestry намеревалась купить Capri Holdings , владельца модных брендов Michael Kors, Jimmy Choo и Versace.
Объединение компаний,... читать дальше
.
23 апреля 2024 года 10:50Американская Nucor Corp., одна из крупнейших сталелитейных компаний США, в первом квартале 2024 года сократила чистую прибыль на 26%, хуже прогноза.
Как сообщается в пресс-релизе компании, чистая прибыль в январе-марте составила $844,8 млн, или $3,46 в расчете на акцию,... читать дальше
.
23 апреля 2024 года 10:42ОАО "РЖД" ожидает роста внутрироссийских перевозок по железной дороге, проблемным направлением остаются экспортные перевозки, сообщил заместитель гендиректора компании Алексей Шило, выступая на форуме "PRO//Движение.Урал" во вторник в Екатеринбурге.
"Мы смогли... читать дальше
.
23 апреля 2024 года 10:35Объем промышленного производства в Литве в январе-марте 2024 года в сопоставимых ценах составил 8,7 млрд евро, увеличившись на 0,1% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, сообщило Госагентство данных страны.
В марте объем промпроизводства равнялся 2,9 млрд евро... читать дальше
.
23 апреля 2024 года 10:27ЦБ РФ продал валюту расчетами 22 апреля на 0,6 млрд рублей, следует из данных на сайте регулятора.
Операции проводятся в валютной секции Московской биржи в инструменте "китайский юань - рубль" со сроком расчетов "завтра".
ЦБ 9 января 2024 года начал проведение... читать дальше
.
23 апреля 2024 года 10:27По состоянию на 10:30 мск индекс Мосбиржи повысился на 8,04 пункта (0,231%) по сравнению с закрытием предыдущего торгового дня и составляет 3487,21 пункта.
По состоянию на 10:30 мск индекс РТС повысился на 3,96 пункта (0,337%) по сравнению с закрытием предыдущего... читать дальше
.
23 апреля 2024 года 10:20Эксперимент по маркировке молочной продукции партиями может пройти в РФ с 1 июня 2024 года по 1 мая 2025 года, сообщается в проекте постановления правительства, разработанном Минпромторгом и размещенном на портале regulation.gov.ru.
Согласно пояснительной записке к... читать дальше
.
23 апреля 2024 года 10:12Выручка французский автомобилестроительный концерн Renault SA в 1-м квартале 2024 года увеличилаь на 1,8% в годовом выражении и составила 11,71 млрд евро. Эксперты, опрошенные FactSet, в среднем прогнозировали этот показатель на уровне 11,55 млрд евро.
Выручка... читать дальше
.
23 апреля 2024 года 10:03Сегодняшние торги рынок акций РФ начал ростом индексов на 0,14% на фоне улучшения внешней фондовой и нефтяной конъюнктуры.
Фондовые индексы стран Западной Европы завершили в плюсе торги в понедельник, инвесторы оценивали корпоративные новости и высказывания... читать дальше
.
ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ АНАЛИТИКИ ФИНМАРКЕТ:
САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ
Если Вы желаете получать представленную в этом разделе информацию в автоматическом режиме, то заполните, пожалуйста, форму или позвоните по телефонам (495) 988-76-77/02. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами в ближайшее время и согласуют условия её поставки.
.