.
.
СЕГОДНЯ:
.
.
.
НОВОСТИ
Главная / Все новости / Союз российских пивоваров просит сохранить допустимый объем заменяемого солода в пиве на уровне 20%
.
27 февраля 2020 года 09:58
Союз российских пивоваров просит сохранить допустимый объем заменяемого солода в пиве на уровне 20%
0 |
27 февраля. FINMARKET.RU - Союз российских производителей пиво-безалкогольной продукции (Союз пивоваров) выступает против увеличения допустимого объема несоложеных продуктов в пиве с 20%, как предусмотрено в действующем законе (171-ФЗ), до 50%, согласно техрегламенту ЕАЭС, который вступит в силу 9 января 2021 года. Свою позицию союз изложил в письме, которое было направлено главе Минфина России Антону Силуанову ("Интерфакс" ознакомился с копией документа).
Союз просит сохранить допустимый объем заменяемого солода на уровне не более 20% для пива и не более 30% для пива специального. Это потребует корректировки определения пива в техрегламенте.
"Считаем, что увеличение допустимой доли заменяемого солода может привести к снижению уровня безопасности и качества производимого в ЕАЭС пива, нанесет ущерб здоровью населения и навредит развитию пивоваренной и солодовенной отрасли в целом", - говорится в тексте письма. По мнению союза, большое количество несоложеных зернопродуктов при производстве пива используется исключительно для снижения его себестоимости.
Кроме того, увеличение доли зернопродуктов (до 50%) при производстве пива не отвечает экономическим интересам РФ, поскольку солодовенная промышленность в стране хорошо развита, дефицита пивоваренного солода нет, указывает союз. Изменение доли солода приведет к сокращению объемов производства солода в целом, снижению налоговых поступлений, сокращению рабочих мест у сельхозпроизводителей и сокращению экспорта. При этом методики определения несоложеного сырья в готовом пиве до сих пор не утверждены, что даст возможность недобросовестным производителям использовать несоложеные зернопродукты в объеме даже выше 50%, считают в союзе.
Союз пивоваров также ссылается на российскую пивоваренную традицию: в 1901 году в Российской империи был принят устав, который запрещал употреблять в пивоварении какие-либо материалы, кроме солода, воды, хмеля и дрожжей. В советское время наблюдался острый дефицит солода, поэтому в некоторых советских сортах допускалось использование ячменя, кукурузы, риса, пшеницы и сахара-песка - но их доля в рецептуре была не более 10-15%.
Союз российских пивоваров создан в 1999 году, в настоящее время в его состав входят 97 участников - как мини-пивоварни, так и крупные промышленные производства. Членами союза до недавнего времени были международные пивоваренные компании - "Балтика", AB InBev Efes и Heineken, на которых приходится около 70% российского рынка пива, однако они заявили о выходе из союза из-за разногласий в некоторых вопросах регулирования отрасли.
В частности, с позицией Союза пивоваров по допустимому содержанию в пиве несоложеных продуктов не согласны в AB InBev Efes.
"Мы считаем, что пивоварение - в том числе и творческий процесс, и крафтовая революция является ярким тому свидетельством. Чем меньше ограничений в рецептуре пива - тем больший выбор есть у нашего потребителя. На качество и безопасность продукции количество содержания солода не влияет, поэтому мы против этих искусственных ограничений. В поддержку доли в 50% выступали и коллеги-пивовары из стран ЕАЭС, так как в этих странах нет искусственно созданной категории "пивные напитки" и избыточных ограничений в части рецептуры для пива", - сказал "Интерфаксу" директор по корпоративным отношениям и правовым вопросам AB InBev Efes Ораз Дурдыев.
Закон 171-ФЗ (о госрегулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и ограничении ее потребления) допускает частичную замену пивоваренного солода зерном, продуктами его переработки при условии, что их совокупная масса не превышает 20% массы заменяемого пивоваренного солода. Если масса несоложеных продуктов превышает 20%, то такой напиток не может называться пивом.
Эти правила были установлены после внесения поправок в закон, с 1 июля 2012 года.
Ранее в России не было нормы, регулирующей содержание несоложеных материалов в пиве - например, кукурузы или риса. Необходимость введения этой нормы стала обсуждаться при подготовке техрегламента Таможенного союза.
Опубликовано ИА "Финмаркет"
.
Мнение посетителей сайта, оставляющих свои комментарии на новости и статьи, может не совпадать с мнением редакции ИА «Финмаркет», и за содержание комментариев ИА «Финмаркет» ответственности не несет. При этом агентство оставляет за собой право модерировать и удалять любые комментарии посетителей сайта.
.
19 апреля 2024 года 20:20
Капитализация российского рынка акций, вычисленная на основе средневзвешенных цен на Московской бирже в секторе Основной рынок, в пятницу составила 63997,261 млрд руб., повысившись по сравнению с закрытием предыдущего торгового дня на 205,028 млрд руб., или на...
.
19 апреля 2024 года 19:15Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи понизился на 9,66 коп. и составил 12,874 руб.
Минимальный курс юаня составил 12,8045 руб., максимальный - 12,968 руб. Было заключено 55764 сделки. Объем торгов составил 107677,04...
.
19 апреля 2024 года 19:15Средневзвешенный курс евро со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи понизился на 92,41 коп. и составил 99,544 руб.
Минимальный курс евро составил 99,13 руб., максимальный - 100,1525 руб. Было заключено 6998 сделок. Объем торгов составил 25236,11 млн...
.
19 апреля 2024 года 19:15Средневзвешенный курс доллара США со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи понизился на 64,97 коп. и составил 93,404 руб.
Минимальный курс доллара США составил 92,905 руб., максимальный - 94,02 руб. Было заключено 22980 сделок. Объем торгов составил... читать дальше
.
19 апреля 2024 года 18:59Российский фондовый рынок, начавший торги без единой динамики индексов, завершил пятницу на позитиве.
Индекс МосБиржи к 18:50 мск повысился на 0,44% и составил 3470,88 пункта.
Индекс РТС к 18:50 мск вырос на 1,13% - до 1173,68 пункта.
Европейские... читать дальше
.
19 апреля 2024 года 18:54Инфляция в Великобритании может остаться вблизи уровня в 2% в течение последующих трех лет, полагает замглавы Банка Англии Дейв Рамсден.
"Баланс внутренних рисков для прогноза инфляции в Великобритании сместился в сторону понижения" с момента публикации последних... читать дальше
.
19 апреля 2024 года 18:32Президент Федерального резервного банка (ФРБ) Чикаго Остан Гулсби отметил замедление прогресса в борьбе с высокой инфляцией и выразил желание подождать более четких сигналов о том, что темпы роста потребительских цен в стране приближаются к целевым 2%.
"Сейчас разумным... читать дальше
.
19 апреля 2024 года 18:20Аналитический центр "СовЭкон" снизил прогноз урожая пшеницы в РФ в 2024 году на 1 млн тонн, до 93 млн тонн. "Это первое снижение прогноза в текущем сезоне", - говорится в его сообщении.
Урожай озимой пшеницы в настоящее время центр оценивает в 67,3 млн тонн, что на 1... читать дальше
.
19 апреля 2024 года 18:12Чистая прибыль АО "Трансмашхолдинг" (ТМХ) по РСБУ составила в январе-марте 2024 г. 3,2 млрд руб. против 31,5 млн руб. убытка за аналогичный период 2023 г., сказано в отчетности компании.
Выручка ТМХ в 1-м квартале выросла на 0,7%, до 30,4 млрд руб., себестоимость продаж... читать дальше
.
19 апреля 2024 года 18:04Цены на нефть вновь перешли к росту вечером в пятницу.
Стоимость июньских фьючерсов на сорт Brent на лондонской бирже ICE Futures к 17:47 мск повысилась на $0,23 (0,26%), до $87,34 за баррель.
Фьючерсы на WTI на май на Нью-Йоркской товарной бирже (NYMEX)... читать дальше
.
19 апреля 2024 года 18:00Средневзвешенный курс доллара США со сроком расчетов "сегодня" по итогам торгов Московской биржи понизился на 66,69 коп. и составил 93,4063 руб.
Минимальный курс доллара США составил 92,81 руб., максимальный - 93,9375 руб. Было заключено 4709 сделок. Объем торгов... читать дальше
.
19 апреля 2024 года 18:00Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "сегодня" по итогам торгов Московской биржи понизился на 9,86 коп. и составил 12,8705 руб.
Минимальный курс юаня составил 12,7885 руб., максимальный - 12,96 руб. Было заключено 19964 сделки. Объем торгов составил 52491,12...
.
19 апреля 2024 года 17:52Средний размер платежа по ипотеке в США составляет $2,858 тыс. в месяц, говорится в исследовании Realtor.com.
Показатель основан на данных о медианной стоимости дома в Штатах, в марте составившей $424,9 тыс., и текущих ставках по 30-летней ипотеке, находящихся на... читать дальше
.
19 апреля 2024 года 17:44В апреле т.г. биржевые цены на бензин стремительно падают вниз: Аи-92 подешевел почти на 11%, Аи-95 - более чем на 15%, свидетельствуют данные Санкт-Петербургской международной товарно-сырьевой биржи (СПбМТСБ).
Так, стоимость 92-го бензина снизилась с 54,425 тыс. руб./т... читать дальше
.
19 апреля 2024 года 17:36По итогам 1-го квартала чистая прибыль АО "КАМАЗ" по РСБУ упала примерно в 6 раз относительно результата 1-го квартала 2023 года, до 1,4 млрд руб., говорится в отчетности компании.
Выручка выросла на 14% - до 82 млрд руб., себестоимость продаж - на 25% - до 75,6 млрд... читать дальше
.
19 апреля 2024 года 17:28Американская Tesla отзывает около 3,9 тыс. электропикапов Cybertruck в связи с неисправностью педали газа, сообщается в документе на сайте Национального управления по безопасности дорожного движения США (National Highway Transportation Safety Administration,... читать дальше
.
ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ АНАЛИТИКИ ФИНМАРКЕТ:
САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ
Если Вы желаете получать представленную в этом разделе информацию в автоматическом режиме, то заполните, пожалуйста, форму или позвоните по телефонам (495) 988-76-77/02. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами в ближайшее время и согласуют условия её поставки.
.